哎,讲起忻州市鸡窝一条街在什么地方,我跟到你讲咯,要是你没在本地混过几年,搞不好连影子都找不到。前几天还有个外地朋友问我,结果我带他晃了一圈,他硬是讲“哎呀,这地方真是藏龙卧虎啊!”今天我就给你掰扯清楚,这条街在哪、恁子搞才对、价格几多,哪个坑要避开。
忻州市鸡窝一条街在什么地方?位置就在这条巷子里头
你问忻州市鸡窝一条街在什么地方?我直讲嘛,这条街其实不叫鸡窝一条街,当地人是这么叫的,实在名字叫“育才巷”。这个巷子就在忻州市中心那块,靠近人民广场,具体位置你打开导航搜“育才巷”,光看地图就能找到,差不多从广场步行五百米左右就到咯。
巷口那块有个老牌的杂货铺,门面烂撇撇的,巷子进去大概五十米左右,开始有那些小摊小店,鸡窝摊就集中在这里头。每家门前都挂个手写牌子,写着“土鸡蛋”“现炖鸡汤”,你看到就晓得对路了。
忻州市鸡窝一条街在什么地方的鸡窝摊,选哪家才正宗?
讲实话,这条街上的鸡窝摊,味道是一家比一家冲,但你要问哪家最正宗,我跟到你讲嘛,就数那家叫“老胡鸡窝炖汤”的。这个店开了快三十年咯,我记得九几年那会儿,我阿爸带我去吃过,那味道硬是正。它家的鸡窝汤,配料很讲究,鸡蛋、红枣、枸杞,再加上秘制的草药,喝起来味道鲜甜带点药香。
价格嘛,老胡家的鸡窝汤现在是38块一份,比别家贵个五块,但贵得值!其他几家也不错,像“阿香鸡窝铺”和“顺记鸡窝汤”,价格在30到35块之间,味道稍微淡一点。不过,真要品鸡味,我还是推荐老胡家。
忻州市鸡窝一条街在什么地方的坑在哪?这几个要当心
你莫觉得这些小摊看起来老实,其实坑也不少。我跟到你讲头一个坑,就是那些“假土鸡蛋”。有些摊主为了省钱,用的是普通蛋冒充土鸡蛋,吃起来口感差一截。你分不清咋办?最简单的办法,叫老板现场敲一个蛋,土鸡蛋蛋黄颜色深,蛋清粘稠,不会散开。
第二个坑就是价格乱开。尤其你是外地口音,一碗鸡窝汤喊你50块都可能。我上个月带朋友去,一个摊子直接喊价45,我一听就晓得在宰人,最后砍到35块成交。所以去之前,心里要有数,不要随便给钱。
忻州市鸡窝一条街在什么地方,恁子搞才最省钱?
要省钱嘛,我教你个方法。第一,尽量下午两三点去,那时候人少,老板心情好,价格一般能便宜个两三块。第二,带点现金,忻州这地方有些老摊子刷不了二维码,带现金还能装本地人,方便讲价。第三,别点太多,鸡窝汤一碗就够饱,点多了吃不完浪费钱。
你去的时候记住,凡是鸡窝汤超过40块一碗的,直接转头走人。一般价格在30到38块之间,超过这个范围就是在挨宰。
总之嘛,忻州市鸡窝一条街在什么地方我已经给你讲透了,具体位置就是育才巷,最正宗的摊子是老胡家,价格38块左右。去的时候记得避开“假土鸡蛋”和“乱开价”这两个坑,带点现金,下午去还能更划算。
标签:忻州市鸡窝一条街,鸡窝汤价格,忻州市小吃攻略,育才巷鸡窝摊
评论:上次去育才巷,感觉那家“顺记鸡窝汤”还不错,鸡汤味道很浓厚。跟老胡家比起来,哪个更值得去?
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