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哎,讲起绵阳御营坝最值得吃的三个地方咯喂,硬是有门道,我跟到讲,外地人克了十个,起码有八个是吃了亏,踩了坑。你要问我,这里到底哪三家最值得吃,我今天就给你扯透,从位置、价格到恁子搞才不挨宰,干货直接甩你面前。

绵阳御营坝最值得吃的三个地方头一个推荐:老街凉粉铺

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你晓得没,御营坝老街尾头有家凉粉铺,开了差不多三十多年咯,老板娘从头到尾都守在摊子上,味道硬是没变过。我讲,这家凉粉,卤水是灵魂,带点酸酸的口感,辣椒炒得香得卵都跌,吃一口你就晓得对路。位置嘛,你从御营坝派出所往巷子里头走,差不多三百米左右,就能看到一家门面很不起眼的店。

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价格我估摸着,最普通的凉粉三块五到五块钱一碗,你要加料,加点牛肉啥子的,大概八到十二块,抵吃得很。外地人听到这个价格可能还觉得便宜,但我跟到讲,有些店就是仗着你不懂,卤水用劣质的,辣椒不香,吃了简直浪费嘴巴。这家,我敢拍胸口保证,正宗得很。

绵阳御营坝最值得吃的三个地方第二个推荐:香辣兔头角落店

兔头嘛,绵阳人晓得好吃的地方不少,但御营坝这一家是我硬要推荐的。店在百盛超市后面那条巷子里头,位置偏,门面烂撇撇,晚上去的话灯光也暗,你不注意就会错过。但你只要进去了,点一份兔头,麻辣味的,啃起来简直爽得卵翻天。

兔头价格差不多十二块到十八块一个,你要是觉得贵,莫急,这家还附送一小碗凉皮,拌得入味得很,算是给你解辣。哦对,漏讲一点,这家店兔头的辣度分三档,普通、中辣、爆辣。外地人一般吃中辣就够了,爆辣的话,绵阳人都不敢乱点。

绵阳御营坝最值得吃的三个地方第三个推荐:九味豆花鱼

豆花鱼这玩意,你要讲正宗,绵阳御营坝的九味豆花鱼是跑不脱的。店在御营坝大桥头那边,门面比较显眼,晚上灯牌亮起的时候特别好认。鱼是现杀的草鱼,豆花嫩得像水一样,汤底是用骨头熬八个小时以上的,味道浓得卵都要化。

价格嘛,平均一桌四个人吃下来,差不多一百五到两百块,性价比很高。我记得有一次,我跟朋友去吃,老板还送了我们一盘泡菜,那个酸爽,简直是锦上添花。哦对,有个坑你要注意,豆花鱼的分量不多,你要是人多,得提前讲老板加鱼,不然吃不够。

绵阳御营坝最值得吃的三个地方踩坑避雷指南

你要避坑,记住这几点:第一,凉粉铺别去那些门面装修得漂漂亮亮的店,味道都不地道;第二,兔头店千万别搞那些号称网红的,贵得卵都跌还不香;第三,豆花鱼别去点套餐,套餐里的鱼一般分量少,汤底也没那么浓。门道就是找本地人推荐的老店,下馆子之前多问哈店里头招牌菜。

绵阳御营坝最值得吃的三个地方吃货总结

总之嘛,绵阳御营坝最值得吃的三个地方,你就记住:凉粉铺靠味道,兔头店看辣椒香不香,豆花鱼讲究汤底够不够浓。要是真不晓得克哪家,找个本地人带你去,准没错。

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评论:作为一个外地人,我上次去绵阳吃兔头就踩了坑,辣椒味道不对,啃起来一点都不香。下次去御营坝,准备试试你推荐的这家兔头店,爆辣能不能挑战一下?

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