前阵子,跟几个外地朋友闲聊,他们问我“镇江必去的小巷子”到底有啥好去的。我一听这话就乐了,你们外地人来镇江,都喜欢看金山寺、焦山啥的大景点,但镇江的灵魂其实在那些街头巷尾的小巷子里头。说句实在话,光看大景点,顶多是走马观花,你没去过几条巷子,那这趟镇江可算白来了!
今天我这个在镇江活了50多年的老镇江人,就给你讲讲几个必去的小巷子,吃喝玩乐都有,包你不虚此行!我还给你掰开了讲,哪家靠谱、哪家坑人、啥时候去人少、怎么花最少的钱吃最好的东西——你听好了哈。
一、正东路小巷:镇江锅盖面发源地,老滋味藏这儿
说到镇江的锅盖面,外地人可能只知道大路上的几家连锁店,但真正地道的味道,得去正东路的小巷子里找。这里有家叫“庆丰面馆”的小摊位,开了有30多年,从1989年开到现在,老镇江人大多都知道。这家每天只营业早上7点到中午1点,去晚了连汤底都没得喝。
锅盖面一碗18块,配上份2块钱的酱油蛋,味道那是真香,汤底是用猪骨和老酱油熬了足足4小时的,面条劲道得很,汤香还不腻。关键是,这家的辣酱是自制的,带点豆豉味儿,你尝一口就知道啥叫正宗。不过要提醒你,早上9点到10点半是高峰期,平均得等20分钟,最好早点去。
二、北固山脚下的“吃货巷”:小吃摊扎堆,老镇江人都爱去
北固山脚下有条“吃货巷”,其实巷子没名字,就是一条几十米长的小路,摊位挤得满满当当。这里的烧饼摊、肉串摊和糖炒栗子摊,都是几十年的老摊子。烧饼摊的芝麻烧饼,现烤现卖,每个2块钱,配上老板娘的卤牛肉,5块一小份,那叫一个香!
栗子摊的栗子是当季的丹阳板栗,8块钱一斤,炒得油亮亮的,甜糯软绵。我上次带个朋友去,他直接买了3斤,说在别的地方从来没吃过这么好吃的栗子。友情提醒,周末下午4点后这条巷子人特别多,摊位前能排出十几米长的队,想好好吃就得早点来。
三、南门大街的酱菜巷:镇江香醋和酱菜的秘密基地
要是想带点镇江特产回家,那南门大街的酱菜巷绝对是你的首选。这条巷子里头,有一家叫“老赵酱园”的店铺,开了45年,镇江香醋和酱菜是招牌。香醋分两种,一种是6年的陈醋,35块钱一瓶;还有12年的老陈醋,68块一瓶。你别说贵,真是一分钱一分货。
酱菜也是他们家自制的,黄瓜酱菜特别脆,一小罐12块,搭配白粥吃,简直绝配。而且,老板人特别实在,你要是买多了,他还会告诉你怎么保存,放冰箱里能管两个月。巷子里还有几家卖糕点和镇江肴肉的,价格比景区便宜个20%左右,质量还更好。
四、梦溪园巷:文化巷里的咖啡馆和书店
如果你喜欢安静点的地方,那梦溪园巷一定合你胃口。这条巷子不长,但有几家文艺范儿的咖啡馆和书店,特别适合拍照打卡。有家叫“溪畔时光”的咖啡馆,装修是民国风,咖啡价格不贵,手冲咖啡25块一杯,拿铁18块,蛋糕也不错,10块一块的小芝士蛋糕入口即化。
巷子尽头的书店叫“墨香书屋”,小众书特别多,老板是个老学者,推荐书特别有眼光。我上次买了本《镇江老街记忆》,35块,讲的全是老镇江的历史,翻完感觉回到小时候了。周末来的话,可能会碰到一些文化活动,比如书法教学或者民乐表演,特别有意思。
五、大市口夜市巷:烧烤和啤酒的江湖
最后一个推荐的是大市口附近的夜市巷,这地方一到晚上8点就热闹得很。烧烤摊一个挨一个,香气扑鼻。推荐一家叫“老王烧烤摊”的店,老板是个胖子,手艺一绝。他家的羊肉串2块一串,鸡翅5块一只,烤得外焦里嫩,再来杯扎啤,10块一大杯,绝对过瘾!
不过要提醒你,巷子里有些摊子卫生条件一般,挑人多的摊位准没错。另外,这地方周六晚上人最多,有时候要等位子,建议平常日子来,省心又省时间。
验证方法:去正东路的“庆丰面馆”点一碗锅盖面,尝尝那个汤底是不是香得让你回味无穷。如果觉得一般,回来找我,我请你吃一顿!
标签:镇江必去的小巷子,镇江小巷美食,正宗锅盖面,镇江特色酱菜,镇江文艺巷子
评论:我上次确实去过正东路的“庆丰面馆”,汤底味道真的不一般,特别香!不过我发现他们家的辣酱有点辣,能不能少放点?
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