巷子名字叫“金家巷”，但好吃的全在这条巷子里藏着！
哎，我跟你讲哦，最近有个外地朋友来遵义，问我“遵义火车站后面的巷子叫啥子？”我当时就笑了，讲你问对人了！我在遵义这地方混了40多年，火车站那一片巷巷道道我闭着眼都摸得清楚。讲到火车站后头那条巷子，名字叫“金家巷”，但你不要只看名字，关键是里面藏着的那些老字号小吃，简直是藏龙卧虎！今天我就给你掰清楚，这地方好吃的在哪，咋找，价格咋个样，还有不得踩雷的妙招。
第一，巷子不长，起点就在遵义火车站后门
你从遵义火车站后门一出来，走不到100米就看得见“金家巷”那个牌子（位置大概在步道右手边，导航也能搜到）。整条巷子其实不长，最多300米，但里面铺面密密麻麻，光是做吃的就有20多家。啥子烧烤、羊肉粉、豆花面、糍粑块都扎堆在这条巷子里头。你要是第一次来，建议先从靠近火车站的头几家开始试，别一头扎到巷尾去，越往后头人气越散，味道也就一般了。
硬标准：金家巷前50米才是精华地段，尤其是靠近“老刘羊肉粉”的几家店，日销量能达到150碗以上。
第二，必吃推荐，这几家店绝对不会让你失望
先讲“老刘羊肉粉”，这家开了至少有25年了，我记得小时候我爸就带我来吃过。现在一碗羊肉粉是18块钱，肉给得多，汤底是用羊骨头熬的，喝起来香得很。你早上来吃，8点到10点之间最合适，过了这个点儿人多得要排队，至少得等20分钟。
还有“张记烧烤”，是晚上才开门的，下午5点到凌晨1点。这家的烤猪蹄和烤茄子特别巴适，猪蹄一个价格是28块，茄子8块一份。我上次和朋友去，两个人吃下来一共花了68块，吃得肚皮撑得慌。最关键是它家调料有点特别，撒的花椒面是自家炒的，麻得刚刚好。
硬标准：在“张记烧烤”吃东西记得问老板要他们的秘制辣椒油，一碟3块钱，烤串蘸着吃味道翻倍。
第三，避坑指南，别在这几个地方浪费钱
巷子里也有些店看起来热热闹闹，但味道一般般，纯粹是靠火车站的人流量混生意。比如“XX冒菜”，就在巷子中段，门口摆得花里胡哨，但味道清汤寡水，分量还少，价格还贵，一锅下来要35块，吃了你绝对后悔。还有巷尾那家“XX凉粉”，看着凉粉是手工做的，但其实是批发来的，口感硬邦邦的，还卖10块钱一碗，真不划算。
还有一点，巷子里有些店喜欢随便加价，特别是你一看就是外地人，价格直接翻个10%甚至20%。你点单之前最好先问清楚价格，别稀里糊涂结账的时候才发现被“宰”了。
硬标准：正宗的羊肉粉价格区间在15-20块之间，烧烤的单价基本不超过30块，超过了你就要小心了。
如何验证你找对了“金家巷”？
到巷子里问问本地人“老刘羊肉粉”在哪，能指给你看的，说明你走对了；要是没人晓得，那你怕是走到假巷子去了。
标签：遵义火车站巷子，金家巷美食推荐，避坑技巧，遵义老字号，火车站后门吃啥
评论模拟：我上次去过金家巷，确实“老刘羊肉粉”味道巴适，但“张记烧烤”没找到，是不是它家的铺面标志不明显？下次去的话，能不能具体讲讲烧烤店的位置？
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