哎，你晓得没，讲起南昌池湾路一条街咯，硬是成了南昌吃货们的宝藏地。前几天一个外地朋友问我，这条街到底有啥好搞的，贵不贵，会不会挨坑？我跟到讲，今天就扯透它的位置、价格、坑在哪、恁子选才对路，听我摆板路，保证少花冤枉钱。
南昌池湾路一条街的头一个门道：位置藏得深、没得导航找不到
这条池湾路一条街嘛，位置硬是刁钻，外地人没得熟路，打死都找不到。它是藏在南昌东湖区，靠近青山北路，具体咯，你导航搜“池湾路”就得了。整条街不长，大概500米左右，头尾都靠着居民区，莫看它不起眼，里头的店开几十年的都有。
我印象中有家卖瓦罐汤的，老板讲开了32年咯，从90年代初一直搞到现在，硬是够资格吧？还有一家炒粉店，门面破到跟狗窝差不多，结果一进克，排队的人多得像赶庙会，起码要等20分钟。
南昌池湾路一条街的价位：先看价格，贵的未必好
价格嘛，这条街的东西从几块到几十块不等。瓦罐汤便宜的一碗8块，贵点加料的12块；炒粉呢，基本在15块上下，加锅烧的话最多20块。你莫以为贵的就一定好，其实这地方的便宜货常常能赢贵货。比如那家卖小吃的，五块钱一份炸藕夹，吃得你嘴巴都停不下来。贵的反而有时候是坑，专宰外地人。
辨别价格合理性的方法：先观察店里有没有本地人坐着吃饭。南昌本地人嘴刁，贵又不好吃的店他们是不会光顾的。再看菜单，价格超过20块就得仔细琢磨，问老板是不是有特别的加料。
南昌池湾路一条街的坑：瞎选店，钱都白花
最卵要命的是这条街有些店是打游客招牌的，菜品贵不说，味道还差。你晓得没，有家专门挂着“正宗南昌小吃”的牌子，结果我进去吃了一碗炒粉，味道淡得像清汤寡水。我估摸着这类店起码有20%是专坑外地人的。碰到这种，你硬是得靠嘴巴试，或者问问本地人，别光看门面。
另外，排队长的店不一定好吃，有些是营销搞得好，味道却平平。真正好吃的店，往往是门面烂撇撇，里头坐满本地老食客的。比如那家卤粉店，门口大概只有两张破桌子，结果卤水香到街头巷尾的人都闻得到。
南昌池湾路一条街的省钱搞法：吃对了，少花一半
你要想省钱嘛，我教你几个门道。第一，早餐克吃炒粉或者瓦罐汤，便宜又饱肚，基本15块搞定。第二，点小份的小吃，五块十块的，味道好而且不浪费。第三，避开那些挂着“网红店”牌子的，贵得卵都跌，味道还不如巷子里的老店。
另外，有些店是按分量收费的，比如有家卖酱鸭的，半只大概是45块，整只的话要80块。你要是一个人吃，根本吃不完，直接点半只，省得浪费钱又浪费东西。
验证南昌池湾路一条街的正宗搞法：先看人，再闻味
你要验证这条街的东西正不正宗，最简单的办法就是看店里坐着的人是不是本地人，再闻闻那股味道。卤水香、瓦罐汤滚得浓的，基本就对路了。外地人多的店，慎重。
标签：南昌池湾路一条街，南昌小吃，池湾路避坑攻略，南昌吃货必去，南昌美食推荐
评论：我上个月去过南昌池湾路一条街，确实很多店门面很普通，但味道很好。尤其是那家卤粉店，太正了！不过排队时间真的有点久，能不能推荐一个排队少点的店啊？
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