哎呀，讲起池湾路巷子里，老南昌人哪个不晓得这是吃货的天堂？前几天我跟老同事去那边转悠，结果发现好多外地人根本不晓得这地方的门道，只知道跟着导航到处找。今天我就给你掰开揉碎讲讲，池湾路巷子里的“真香”到底在哪，咋吃得值、怎么避坑。
一、池湾路巷子里的“臭豆腐”，别被名字吓到，真是香得很！
先讲头一条，池湾路巷子里有一家卖臭豆腐的小摊，具体位置你得从巷子口往里走大概150米，靠近一棵老槐树。老板是个地道的南昌人，做臭豆腐已经有17年了。说句实话，他家的臭豆腐确实臭得有劲，但一入口那酥脆带点韧劲的口感，蘸点蒜泥和辣酱，直接让人上头。
关键是价格真良心，一份臭豆腐只要7块钱，量还不少，比起市中心某些店动不动十几块的定价，性价比高了至少两倍。
不过要提醒一句，巷子里有几家模仿他家臭豆腐的摊子，味道差得远不止半截。认准那棵槐树旁边的摊子，外地人容易找错，你弄清楚了再买，是没是咯？
二、池湾路的“锅贴”，皮薄馅多，南昌人都打卡过！
再讲一个池湾路巷子里的特色，这里头还有一家锅贴店，具体位置就在巷子深处，靠近一家老式杂货铺边上。老板娘我打听过，她是池湾路土生土长的，锅贴做了22年，光是配料都调了快十种。她家的锅贴，煎得焦黄，皮薄得像纸，咬一口，里面的肉馅和汤汁直接喷出来。
价格呢，三块钱一个，想吃饱来一份10块钱的套餐，带点小菜，妥妥一顿午饭搞定。别看它不起眼，这家一天能卖出300多个锅贴，排队时间平均得有15分钟。要是赶上周末或者节假日，排队能到半小时，你琢磨琢磨值不值。
三、巷子里的“莲蓬冰粉”，夏天必备清凉神器
哦对，漏讲一点，池湾路巷子里还有个卖冰粉的摊位，夏天去的人最多。老板用的是老南昌的手工做法，冰粉里加了莲蓬、红糖水和碎花生，吃起来清爽又有层次感。价格也不贵，一碗冰粉5块钱，分量够大。
最关键是这摊位位置好找，就在巷子口往右拐不到50米，门口挂了一个红色灯笼，特别显眼。别跑错了，旁边有家卖凉粉的摊位，味道完全不行，千万别混淆。
要提醒你一句，这家冰粉摊有时下午三点就收摊了，特别是夏天，日销量能到400碗，去晚了你就得空手而归。
四、避坑指南：巷子里有几家“冒牌货”，不要踩雷！
池湾路巷子里虽然好吃的多，但你得留点心。有几家冒牌货专门坑不熟路的游客，比如有家挂着“池湾正宗小吃”的招牌，结果臭豆腐是买的半成品，锅贴馅料还掺了豆渣。我亲身试过，花了12块买了一份锅贴，结果吃得满嘴无味，直接就扔了。
照我看呐，认准那些老摊位，老板亲手做的，才是池湾路的精髓。你讲是不是这个理？
验证方法：去池湾路巷子里，找臭豆腐摊时，看有没有槐树旁，确认摊位是否用现炸的豆腐；锅贴摊要看锅贴是否煎得焦黄、皮薄；冰粉摊认红色灯笼即可。去晚了可能会收摊，建议上午或中午去。
标签：南昌池湾路巷子里有，本地小吃，避坑指南，臭豆腐，锅贴冰粉
评论：我上次去池湾路巷子里，确实找到了你说的冰粉摊，红灯笼很好认，老板特别热情。冰粉吃起来确实清凉，就是排队等了20分钟，能不能推荐个避开高峰的时间段？
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