诶,你晓得不,松岗桥底的小巷子,野有意思哩!彼日我带囝去那厢买扁食,路过松岗桥底,就忍不住钻进巷子里遨遪了下。哎呀!我跟你讲嚯,那巷子虽然冇多大,但每次走进去,总有新鲜感,像建瓯光饼里藏的肉馅,表面平平无奇,咬下去才晓得有乾坤。
巷子里的“老货仔”味道
讲到松岗桥底的小巷子嚯,外地仱一般以为,这不就是条小路嘛,有什乇好讲的?嘿嘿,不懂你就吃亏咯。这个地方可是“老货仔”最爱的藏身地,一巷子下去,啥好吃的、好玩的都有。你要说这巷子有多老嘛,我小时候就听我公讲,那桥底巷子早在他年轻时节就有了,是建瓯人日子里的一部分。
巷子里头有几家做扁食的老店,外面看着门面平平,冇几个人注意到,但你进去坐下,点碗扁食,哎哟,那汤头一喝下去,简直是“野清气”!
偷偷跟你讲嚯,松岗桥底巷子里有家扁食店,汤头是用猪骨和老母鸡吊出来的,味道特别醇厚。你要吃扁食,不要随便点,要点“混搭馅”的,肉馅加点韭菜,才有老建瓯的味,是冇是?![]()
弯弯绕绕的小巷,藏了大门道
松岗桥底的小巷子嚯,不光是吃的,还有些老手艺人藏在里面。别看现在高楼大厦多,巷子里还是保留了不少老味道。比如有个老货仔专门修伞的,手艺好得很!我上回带我那把旧伞去修,他一脸不耐烦地说:“这伞你还舍得修?早该扔了!”结果修完,像新的一样,野耐用嚯!
还有一间卖小玩意儿的铺子,老板是个话多的老伯。你进去买点什乇,他总能跟你讲一堆老建瓯的故事,比我还会话事呢!
跟你再偷偷讲个诀窍哩,巷子里有一条岔路,走到头有家隐藏的茶铺,卖的茶叶清香又回甘。你要去,就挑早上去,老板还会泡一壶给你试喝,野贴心。
巷子里的老建筑,别有一番风味
讲到松岗桥底的小巷子嚯,最有趣的还是那老建筑。虽然有些地方破旧了,但你仔细看,窗棂、瓦片,都还是老样子。特别是那块老墙,墙上的青苔都像一副画,是冇是野有感觉嚯?
你要是有时间,慢慢走,顺便拍点照片,回去发到朋友圈,包你点赞上百!
咯,话讲得差不多了。你要问我哪家扁食最好吃?我跟你讲嚯,得看你嘴刁不刁,试几家才晓得。但有一点,记得带现金去,冇几家收电子支付的,免得你白跑一趟。
标签:松岗桥底的小巷子、老建瓯味、扁食、老手艺、建瓯老巷
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