诶，我跟你讲嚯，最近建瓯人到温州耍的野多，尤其是冲着「温州龙湾小巷子」去哩！你讲是冇是？我后生时节就野爱到处逿逿，彼日咱厝老货仔就讲，龙湾那角巷仔弯来弯去，比咱建瓯老城还险，里面藏的味道嚯，安是一般般哩！
前几日嘛，我带俺囝去龙湾转一圈，路过巷子里一间小吃店，阿囝说“爸，这里没什乇特别嘛~”，我心里就笑了，心讲你这还不晓得门道哩。安呢，今天我就来跟你话事嚯，「温州龙湾小巷子」到底是什乇味道，怎样才算真正摸着门槛。
巷子弯弯，味道深藏
龙湾小巷子嚯，它最险的地方不在表面，你初头进去看，觉得没什乇特别，就是一些老房子、窄巷弄，像咱建瓯的巷仔一样。但是嚯，建瓯人讲“巷里巷外有乾坤”，彼角的“乾坤”就在你得用心去觑，去体会。
举个例子嚯，上回我路过一间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种香味从店里荡出来，我就觉着，这店肯定有点古早味。结果一坐下来，老板端上来的扁食，皮子薄到像纸一样，馅料野鲜，汤头嚯，一闻就晓得是用猪骨慢熬的。我看我囝吃得头点得像拨浪鼓，就晓得嘛，野对味了！
偷偷跟你讲嚯：温州龙湾的扁食汤，讲究要加几片姜片提鲜，喝起来暖胃又清爽。你要晓得，巷子里的小店，野是传承老手艺，千万别嫌环境简单。
建瓯人眼里的龙湾巷
你晓得嘛，龙湾巷子跟咱建瓯的老街还有点像。咱这里讲“巷深藏货”，龙湾的巷子也是，越深的地方，越有惊喜。比如嚯，有一间卖糕点的铺子，门口摆几张小板凳，卖的是那种糯米糕，软糯香甜，咬一口能回味半天。那家老板跟我讲，这方子是他爷爷传下来的，卖了几十年了。我就觉着嘛，像咱建瓯的麦芽糖，虽然看着不起眼，但一口下去，童年的味道就出来了！
还有嘛，龙湾的小巷子里经常能碰到些意想不到的热闹。彼日（那天）我在巷尾转悠，突然听到二胡声，循声过去一看，几个老人家在摆摊卖唱，唱的还是咱这边都快听不到的老调，野亲切！
照我看嚯：要逿龙湾小巷子，莫赶时间，慢慢走，慢慢看，边走边尝。关键嚯，跟本地人搭搭话，话不定能挖到些不晓得的好地方。
安呢，今天就话到这角啦！你要是问我，龙湾小巷子还有什乇地方值得去，我跟你讲，等你下回去，你就专挑那些没什乇人注意的小巷子钻钻，准保有惊喜！
记住嚯，建瓯人玩龙湾，就要有耐性，弯来弯去才是它的味。你讲是冇是哩？
标签：温州龙湾小巷子、建瓯老街、古早味、扁食、巷子里的故事
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