哎呀，你是不是也有过这种情况？晚上肚子饿了，想找个地方填填肚子，结果一翻地图，看见了“上饶站大街和鸡店”这些名字，搞不清楚到底哪一家合适。这条街在本地可是小有名气，但鸡店那么多，选得好是享受，选不好就是踩坑。今天我们就来聊聊上饶站大街和鸡店，到底有什么门道，值不值得你掏钱。
上饶站大街和鸡店的分布情况
这么给你讲咯，上饶站大街这一片地方不算很大，但鸡店那是真不少，随便数数都有十来家。特别是晚上七八点钟，一条街灯火通明，香味扑鼻。大多数鸡店集中在靠近车站的那一段，方便赶车的和晚上出来觅食的本地人。
一般来讲，像这种地方的鸡店，价格会稍微高一点，毕竟人流量大，房租贵。我估摸着，普通的烤鸡一只价格大概在60-80元左右，炸鸡套餐便宜点，20-30元也能吃饱。
如何挑选靠谱的鸡店
你发现没？有些鸡店门口排长队，有些冷冷清清。排队的不一定就好，但冷清的多半也不妙。选鸡店其实有几个“板路”：
第一，看卫生。门口有没有垃圾成堆，店员有没有戴手套，这些细节说明问题。第二，闻味道。门口飘出来的香味是不是自然的鸡香，还是那种过分浓重的调料味。第三，看菜单。那些菜单上花里胡哨、什么都卖的，往往不如专攻一两样特色的靠谱。
我经常去的那家店，主打盐焗鸡和辣子鸡，招牌菜价格也不高，盐焗鸡一份48元起，辣子鸡一份58元，量还挺足。
上饶站大街鸡店的特色与口感
上饶这边的鸡店，多数主打本地风味，特别是辣味和酱香味的结合。不少店还会用上饶特有的稻谷烟熏法，鸡肉吃起来有一股淡淡的谷香，外皮脆但不油腻。再搭配一碗热腾腾的糯米饭，吃起来那叫一个满足。
不过，也要小心有些店偷工减料，用冷冻鸡冒充散养鸡，这种口感差得远，价格倒是差不多。你可以问问店家鸡的来源，或者看鸡肉的纹理，真正的散养鸡肉质紧实，冷冻鸡则发散。
小贴士：如果你不确定哪家店好吃，可以试试看大众点评或者美团的评分。一般评分在4.5以上的店，踩坑的概率会小很多。
上饶站大街和鸡店的性价比高吗？
总的来说，上饶站大街的鸡店性价比算中规中矩，适合那些对价格不是特别敏感的食客。如果你预算有限，可以避开一些装修花哨的网红店，选路边的小店，味道往往更接地气，价格也更友好。比如我上次去的一家小店，辣子鸡饭套餐只要28元，吃得又香又饱。
不过，别指望用十几块钱就能吃到顶级的散养鸡，这种价格在上饶基本找不到，还是理性一点哈。
那到底怎么选才不踩坑？
记住了，先看人气，再看卫生，最后试试味道。如果还不放心，选评分高的店总不会错。踩坑一次，经验就涨一分。
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“上次去了一家网红店，味道确实不错，但感觉量有点少，价格偏高。有没有人推荐性价比高的鸡店啊？”