来源：做木工刨子，作者： ，：

哎，讲起怎么找不正经的店然后怎么说，我跟到你讲，这里面的门道比柳江河的弯还多，搞不好钱花了卵还跌！前几天我还带个外地朋友去试了几家，发现这些地方硬是有套路在。今天就给你扯透，讲清楚怎么找不正经的店然后怎么说，恁子搞才没挨宰。

怎么找不正经的店然后怎么说头一个坑：光看门面你就挨了

这几年嘛，街头巷尾多得是装修漂亮哩店，尤其是网红店，外面粉刷得亮闪闪，招牌恁子大得像柳州夜市哩广告牌。你一看，觉得这店肯定正宗，结果进去吃，贵得卵疼还没味道。我给你举个例子，上次去桂林象山那边，一家门面花了几十万装修哩米粉店，粉一碗15块，结果卤水淡得像白开水。

照我看呐，找不正经的店，门面一定要烂撇撇的。你晓得不，老店一般都没得那么多钱搞装修，啥子桌椅破破烂烂，墙上还挂着十几年前哩奖状，才有可能是正宗。一般这种店嘛，价格就不贵，粉大概7块到10块一碗，锅烧加满料也只要15块左右。

怎么找不正经的店然后怎么说第二个门道：看客人不看广告

莫被广告忽悠咯！那些店铺门口挂着一堆名人合影，什么电视台采访照片，我跟到讲，十有八九是鬼扯。你要看啥子？看店里坐着恁子的人。客人里有老头老太太、有穿拖鞋哩本地人，那基本对路。上个月我克柳州河边吃螺蛳粉，一家不起眼哩小店，里头坐满了本地人，嗦粉声像合唱团一样，我一看就晓得对味。结果那碗粉，卤水浓得像药酒，锅烧脆得像纸片，爽得卵都跳。

怎么找不正经的店然后怎么说避坑第三招：问老板开店几年

这点嘛，很多人不晓得。你问老板开了几年，他要是讲两三年，那就算了，味道都没得沉淀。开十年以上的店，才有可能是祖传方子。我记得柳州有一家卖田螺哩店，老板讲开了二十七八年，方子是他阿爸传下来的。田螺咯，卤得硬是入味，吃起来像啃骨头一样香。我估摸着，这种店一般一年能卖几十万盘田螺，靠的就是这手老方子。

怎么找不正经的店然后怎么说最后一点：价格太便宜反而要小心

你莫觉得便宜就是好。有些店嘛，为了吸引客人，搞得价格低得离谱，一碗粉只要5块钱，但料少得像清汤挂面。还有些小店，用便宜哩价钱吸引人，结果卤水用的是勾兑哩，吃了肚子疼得像被锤子砸。我一般都选价格中等哩店，粉8块到12块之间，锅烧加料最多15块，既抵得又放心。

我教你个简单鉴别法：问老板卤水用什么熬，真正不正经哩店都会讲是猪骨和香料熬成的。如果老板支支吾吾，讲不清楚，那你就晓得有问题咯。

---

验证问题：那种巷子尾哩小店，光看进去人多就一定对路吗？

答案：未必。你还要看客人是不是本地人，外地游客多的店，一般味道没得那么地道。

标签：怎么找不正经的店然后怎么说，避坑指南，老店鉴别，桂柳本地美食，门面辨别

评论：我觉得你讲的有道理，但也有些网红店味道还可以，比如桂林的某某米粉店，你觉得它算不正经吗？

《苏州浦庄小巷子》

尽管博瑞医药在公告中强调，实控人涉嫌操纵证券市场不涉及公司股票，不会对公司日常生产经营活动产生影响。但市场分析人士指出，决策、经营、财务监督与信息披露四大核心职能高度集中于一人，已构成治理结构上的“单点依赖”。任何个人判断偏差或外部风险传导，都可能对公司的内控与透明度造成冲击。

《洛阳7号水疗是荤的还是素的》

周文化借分封之势向四方扩散。诸侯在封国行周礼，从祭祀大典到日常礼仪，规范民众行为，办庠序，推雅言，书写系统伴随分封落地生根。与商代甲骨文相比，出土的西周青铜器铭文显示周人的语言文字能力出现巨大跃迁。至少数百篇长铭文，完整翔实，为后世提供了珍贵的历史实录。例如出土于陕西岐山的毛公鼎铭文，字数接近500字，是现存西周青铜器铭文中最长的一篇，完整记录了周王对重臣毛公的册命。例如霸伯尚盂铭文，116字详细记录西周时期的完整聘仪，是研究周代宾礼的重要材料，可与传世文献《仪礼·聘礼》互相印证。