诶,我跟你讲嚯,前几日我去芜湖沈巷遨遪(闲逛),我还野感慨哩!你晓不,芜湖沈巷这块地方啊,老建瓯仱其实冇咋讲,但真要你去走走,里头野门道嚯~特别是最出名的三个地方,安呢讲,去一趟冇个几回都不算真晓得!
我后生时节就爱在巷仔里头遨遪,巷子多嘛,像建瓯老城似的,弯来弯去,走着走着,常有惊喜等着你。我那时常听俺公讲,芜湖沈巷有三个地方是野出名的,咋讲呢?一是出味道,二是出故事,三是出人气。你讲是冇是?这三样我这几十年也算摸得门清,今朝就跟你讲讲里头的学问嚯。
第一个地方:巷尾的小吃摊
哎呀,这个嚯,真是老巷的味道!巷尾的小吃摊,冇个固定位置,常常换地儿。你得靠鼻子闻,闻到那碗扁食的香气,跟着走准没错。头回去的人会觉得,咋就一碗扁食野出名?其实讲究就在汤头里哩,汤是用老母鸡、加几味药材熬的,喝一口,野清气,治得住建瓯人那种“吃了油腻要清清口”的心思嚯。
我偷偷跟你讲嚯,这摊子的扁食,最好的时节是黄昏和晚上,那时汤熬得最足,扁食皮也不会太软糊。你要是能赶早去,吃到刚出锅的第一碗,那味道,抵得上一碗建瓯光饼!![]()
第二个地方:巷中老宅
这巷中有几处老宅,冇野显眼,但里头故事多嚯。你晓不,这些宅子以前都是大户人家的祖厝,墙上还有老辈仱留下的红砖雕花。彼日我带俺囝去看,巷口有个老货仔在讲,里头墙上的花纹,啥意思呢?是“福禄寿”的意思,寓意一家人团团圆圆。嚯,老建瓯仱对这种讲究野信哩,宅子虽旧,但里头还住着几户人家,野有人气,是冇是哩?
我后生时节听我公讲,这一带以前还是建瓯商人来来往往的必经之路,宅子旁边的巷道是送货的小路。安呢讲,这些宅子见证了不少建瓯人的故事,真是历历在目嚯。
第三个地方:巷口的老槐树
最后一个地方,也是最特别的,就是巷口那棵老槐树。你讲一棵树有啥好讲?嚯,老建瓯仱就讲,树大招风,树老招灵。这个老槐树,近百年哩,听讲还镇过邪。以前巷子里头有些怪事,比如半夜总有人听见小孩哭,后来搬了槐树过去,怪事就冇了。安呢讲,这槐树成了整条巷子的守护神,谁家有事,都会来树下拜拜,求个平安哩。
我跟你讲,这棵槐树还有个规矩:第一次去拜的时候,一定要带一束香和一挂鞭炮,拜过后绕树三圈,才算礼数到位。老辈仱讲,安呢拜,神才会保佑你全家。
我讲到这里,你可能会问,芜湖沈巷这三个地方哪块最值得去?我看嘛,照时间来定吧,早上去巷尾吃扁食,下午慢慢逿老宅,晚上去槐树拜一拜,安呢就对哩。你讲是冇是?
标签:芜湖沈巷、老巷小吃、古宅故事、槐树镇邪、建瓯风情
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