来源：坐观垂钓者，作者： ，：

哎，讲起江门中沙市场后面的巷子，我跟你讲哦，这地方啊，硬是个宝藏。上回我带个外地来的朋友去晃哈，他差点冇吃到撑死！你晓得没，这条巷子里不止是有好几家几十年历史的老店，还有些新开的摊位，味道也是不赖。今天我就给你细细剖一剖，这地方要恁子玩才值当，莫走冤路，莫花冤枉钱！

江门中沙市场后面的巷子，头一条：老字号都藏得深

你莫看巷子头那几家门面光鲜哩，其实，真要吃到正宗味道啊，得往巷子里面钻。那天我跟朋友晃到巷尾，看到一家门头烂撇撇的店，招牌都掉漆了，但里面坐满了人嗦粉。我讲，这种地方准有东西。

果然，一碗牛腩粉端上来，卤水香喷喷的，牛腩嫩得卵都要化咯！老板娘讲，这家店开了29年，卤水是祖传的。价格嘛，普通粉15块，豪华版加料也不过22块左右，抵到爆。你去那些装修好看的店，少说要贵一倍，还冇这个味道。

江门中沙市场后面的巷子，最贵的坑在哪？

讲到贵啊，我的印象中，巷子头有一家卖海鲜的小摊，专坑游客！那天我去试了一下，点了个椒盐濑尿虾，结果一盘子上来不到10个虾，居然收我78块！贵得我眼珠子差点掉下来。后来我才晓得，这摊子专门摆在显眼位置，料还不新鲜。

真正要吃海鲜，到巷子中段那家“阿满海鲜档”，东西是当天从市场里直接拿出来的，价钱也公道。椒盐濑尿虾一斤才48块，份量足够两个人吃。记住咯，去吃海鲜莫选看起来特干净的摊位，越破越靠谱！

江门中沙市场后面的巷子，隐藏小吃你晓得几个？

巷子里头啊，不止有粉和海鲜，那些小摊也有很多宝贝。比如巷子左拐第二个转角，有个阿婆推着车卖糍粑糖水。这个糖水哦，硬是跟我小时候喝哩味道一样，甜而不腻，里面还加了点姜丝，暖胃得很。

我估摸着她每天只能卖个两三小时，晚了你就喝不上了。价格嘛，5块一碗，喝完还可以续碗，老板人实在。话说回来，像这种推车小摊子，就得靠运气碰，遇到了千万别错过！

江门中沙市场后面的巷子，买东西省钱的窍门

你去巷子里买东西，要记住两条规矩：第一，别在饭点去买，容易挨宰。第二，别怕砍价，老板其实都预留了余地。我上回买了一斤腊肠，老板开价68块，我直接还到55块，最后他也卖了。你看嘛，这些小摊子，价格弹性大得很！

还有啊，巷子尾有个专卖干货的铺子，他家的虾干和瑶柱都是特别棒。我记得去年过年，我买了两斤虾干和一斤瑶柱，花了大概180块，品质硬是比市场里那些批发的好得多。

江门中沙市场后面的巷子，这样玩才值

总结一下哦，去江门中沙市场后面的巷子，先挑那些人多、门面不起眼的店试试，准没错。像吃粉，15块到20块的价格是正常；吃海鲜，50块左右一斤的算公道。买东西记得砍价，特别是干货店，砍得越多越值！

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验证方法：下次你去江门中沙市场后面的巷子，找巷尾那家阿婆推车卖糖水的试试，5块一碗，喝完再告诉我对不对路。

标签：江门中沙市场后面的巷子，美食攻略，避坑指南，隐藏小吃，巷子海鲜摊

评论：上次我去江门没找到巷子尾那家卖糖水的阿婆，是不是她摆摊时间不固定？能不能再具体说下时间？

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