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诶,我跟你讲嚯,坪地的事情野复杂,弯来弯去像建瓯老城里的巷弄。你讲坪地哪里可以叫小妹嘛,外地人听了可能会野敏感,是冇是哩?其实嚯,这个不是什乇见不得人的事,坪地的小妹哩,讲法多着哩,咱建瓯老货仔有自己的见解,今天我来给你话一话。

坪地的小妹,冇那样简单

你可能会野疑惑,“坪地的小妹是什乇?”嗨,这个嘛,简单讲嚯,就是坪地附近那些做些服务活计的年轻妹仔,打扮得漂漂亮亮,专门为客人做事,比如泡茶、摆盘、陪聊,甚至有些做点手艺活的。这些小妹哩,不是乱喊的,是有规矩的,你要叫,要看地方、讲方式,是冇是哩?

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坪地这块嘛,老建瓯都晓得,是个野热闹的地方。餐馆、茶庄、酒吧这些地方嘛,偶尔有些小妹在那边做事。像我细伲时节嘛,我公就讲过,坪地这块是建瓯人的“消遣角”,人来人往,什乇人都有,规矩也多着哩。诶,对哩,讲到规矩,我跟你讲嚯,叫小妹,不是你随口喊的,要有点“讲究”,安呢才不会出洋相。

叫小妹,有讲究嚯~

照我看嚯,坪地叫小妹嘛,第一要看场合。像那些正经茶馆,进去就别喊“叫小妹”,你要讲“老板,来点服务”,安呢就对哩。还有那种带点娱乐性质的小场子,你可以直接问老板“有小妹嘛?”老板明白你的意思,会安排。这个“场合”嘛,就像建瓯光饼一样,吃甜的配茶,吃咸的配粥,搭配要对头,是冇是哩?

我偷偷跟你讲嚯,坪地叫小妹嘛,要选那种熟悉的场子,别随便乱进。像我后生时节嘛,有次朋友带我去一个新开的地方,结果叫了小妹,服务一般般哩,还花了不少钱。后来我才晓得,坪地有几个老牌场子,像“雅苑茶庄”、“老巷聚乐”,这些地方的服务稳得很,你讲是冇是?

还有什乇故事?听我话事

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有些小妹嘛,野有趣。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。结果嘛,店里有个小妹,端茶送水,手脚麻利得很,跟客人聊几句,说话甜甜的。彼下我就觉着,这才是老建瓯的味,坪地的小妹嘛,不只是服务,还是一种“人情味”。


还有问题?你问,我答

如果你问我,“坪地叫小妹野贵不贵?”嗨,我跟你讲,贵不贵嘛,看你的要求。一般点的服务,价格还算公道,跟建瓯一碗扁食差不多。但你要点特别的,比如私人定制的服务,那就要花点钱嚯,毕竟一分钱一分货,是冇是哩?

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标签:坪地小妹、建瓯服务、老建瓯经验、坪地规矩、闲谈故事

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