说起“92 手 94 服务”,你晓得不,这个里头有意思的多哩
诶,你晓得不,最近我走哪块都听见有人讲“92 手 94 服务”,特别是年轻人,讲得头头是道,像个行家。其实你要是问我这个老建瓯,这个“92 手 94 服务”啊,藏着的东西可多着呢。很多外地仱听着名字觉得稀奇,其实这可是俺建瓯的老话,不是光说说的,这里头有讲究、有门道。
“92 手 94 服务”不是简单的数字游戏,背后可是有故事的
你看啊,俺建瓯人讲究的就是个实在,“92 手 94 服务”这词儿本来呢,是从咱们建瓯老街上的那些个小买卖里头流传下来的。哩个买卖仱,做生意讲的是个诚心诚意,手艺上要有个九成二,服务上还得有个九成四。你讲是冇是?
我后生时节,听我公讲,那时候的老街上一些老店,讲究就是这个理儿。手艺上呢,做到九成二就行,留着那一成八,是给做夥的人留个盼头,服务上则要九成四,留点余地让人有回头的念想。哩个就是在讲,咱建瓯人做事,不能把话讲死,给自己和别人都留条后路,安呢就对哩。
偷偷跟你讲嚯,俺建瓯有些老店铺,至今还讲究这个“92 手 94 服务”,你去试试,像老街上的某些茶馆,泡茶的手艺和服务,可能就有这种味道。
“92 手 94 服务”里的建瓯智慧,细腻得像俺们建瓯的光饼
照我看嚯,这个“92 手 94 服务”啊,它像俺建瓯的光饼一样,外表简单,实则里头有不少花头。你晓得俺们建瓯的光饼,看似普通,其实要做到外酥内软,火候、时间、手法缺一不可。这个“92 手 94 服务”也是一样,表面上是个数字,实则是个做夥的态度。
我上回带俺囝去老街那边逿逿,就觉着,这种老话老理儿,还是得细细去体会,才能晓得它的真滋味。诶,对哩,你要是去建瓯老街,记得留意那些老店,是冇是还能觑见“92 手 94 服务”的影子。
你可能会问,“那现在的年轻仱还讲究这个‘92 手 94 服务’不?”
我跟你讲嘛,现代仱有现代的讲法,但是这些老理儿,有些东西是不会变的。你要是细心,就会发现,做事情留点余地,给自己和别人都留个好印象,这个道理在哪块都通。
标签:#92手94服务 #建瓯老街 #老理儿 #手艺与服务 #建瓯味道
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