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藏着老茂名人的秘密巷子,吃喝玩乐一条龙你知道不?

哎呀,讲起「茂名汽车站的小巷子」,好多外地人只晓得这地方是个汽车站,坐车走人的地方。其实我告诉你哈,真正懂茂名的老饕都知道,这小巷子里面藏着不少好东西,特别是吃的!我在这地方混了几十年,从小到大不知道吃了多少碗粉、啃了多少串烧烤,这里头的门道我给你掰开揉碎讲讲,保证你少踩坑。

第一条:早餐粉铺选对了,才能吃到茂名味

讲到早餐嘛,这小巷子里的粉铺那是出了名的正宗茂名味。像巷口那家“阿强牛腩粉店”,开了有20多年了,从1998年就在这儿扎根,味道一如既往地地道。他家牛腩粉分量足,一碗基本上14块到17块,根据加料不同价格会浮动,但牛腩绝对够软够香,汤底也是熬足3小时的骨汤,喝得你满嘴生津。

不过有些新开的粉铺就不行了,汤底是兑的粉料,牛腩咬不动,一碗还要收你18块!所以认准这家老店,记得早上7点到8点去,排队时间最多也就10分钟,超过8点你可能要等半小时,尤其是周末。

第二条:烧烤摊,晚上才是巷子里的灵魂

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说起烧烤,晚上巷子才热闹。巷子中段有家“阿华烧烤”,那是茂名本地人心头好的去处。他家烤鸡翅和牛肉串特别出名,鸡翅一串6块,牛肉串8块,便宜又好吃。老板用的秘制酱料,听说是祖传配方,每晚能烤掉300多串,销量杠杠的。

不过注意哦,这地方晚上9点以后就没位子了,巷子窄人又多,你去晚了只能站着吃。再一个,别被巷尾那些烧烤摊骗了,有些用便宜调料刷的,味道差得很,价格却喊得比阿华还高。照我看,阿华烧烤绝对是性价比最高的,比巷尾那些摊子强两倍不止。

第三条:水果摊和糕点铺,带点来路货回家

早上逛完巷子,别忘了顺路去巷子尾的水果摊。那里的荔枝、龙眼都是隔壁电白的果农直接送来的,价钱公道得很,最近荔枝大概是12块一斤,比市场里的便宜3块多,还新鲜得很。

还有巷子里那家“阿丽手工糕点铺”,她家的小麻糕特别有意思,个头不大,一块3块钱,买10块还送一块,香酥可口。我吃了这么多年,从没踩过雷,真是带点回家送人也有面子。

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照我看呐,要在「茂名汽车站的小巷子」吃得好、玩得值,关键就是认准老店,避开那些喊高价的坑。早餐认阿强牛腩粉,晚上认阿华烧烤,带点东西回家认巷尾水果摊和阿丽糕点。这些都是我几十年混出来的经验,错不了!

验证标准:下次去茂名汽车站的小巷子,先去阿强牛腩粉店看一眼,汤底是不是清而不寡,牛腩是不是软烂入味?一试便知真假。

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标签:茂名汽车站的小巷子、美食巷子攻略、早餐牛腩粉、烧烤性价比、茂名地道小吃

评论:我去年去茂名汽车站的小巷子,吃了阿华烧烤,确实味道很好,不过巷尾有一家“老张烧烤”,价格差不多但分量更足,你觉得哪个更划算呢?

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