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哎,这话最近听得多了,咱今儿掰扯掰扯

照我说嘛,这几年啊,社会上对这个“陪酒女”的事儿瞎胡扯的可不少。我上回开车拉了个小伙儿,路上他跟我念叨:“陪酒女嘛,不就是喝酒哩时候陪着,喝完酒愿意跟你走就走呗。”我听着就不对劲儿,心想这小伙儿是真不懂规矩。陪酒女这个行当,它里面的门道拐弯抹角嘞跟郑州老城区的胡同样,你不跟着我这老河南走,你准绕晕了。

今儿咱就论论这个事儿——“陪酒女可以带去睡吗”,单看她愿不愿意,那是冇门儿。真正的规矩和讲究,才是这行里的硬杠杠。我给你捋捋这个事儿,你听听在不在理。

头一条:陪酒女不是“随便带走”的,规矩要摆在前头

你琢磨琢磨,陪酒女这行儿,原本就是个陪着喝酒、暖场的角色。她们的核心工作是啥?哎,就是让场子热闹起来,让你掏钱痛快。耳听为虚,眼见为实。九几年那会儿,我在郑州二七区,那边有个酒楼,专门请陪酒姑娘。那阵儿我就发现,真正专业的陪酒女,绝不会主动跟客人聊啥“后续安排”。她们的规矩是啥?只陪酒,不陪睡。这是行里最基本的规矩。

你要是碰见一个陪酒女,喝两杯酒就主动问你“要不要去别处玩玩”,那大概率不是正经陪酒的。你琢磨琢磨,真正的职业陪酒女,靠的是跟场子里的老板合作长久赚钱,她不可能因为一时的“带走”打破规矩。你说是不是这个理儿?

第二条:你以为她“愿意”,其实背后门道深

很多人说:“她愿意跟着走,说明人家就认了呗。”哎,慢着,你这句话有个漏洞。真实情况嘛,陪酒女愿不愿意,往往不取决于她自己,而是取决于场子里的规矩。你听我给你举例子——

我有一回在洛阳,碰见个老酒场的老板,他跟我讲:“陪酒女的事儿啊,场子里的规矩定生死。”啥意思呢?就是这个陪酒女敢不敢“跟着走”,背后得看老板允许不允许。老板怎么想?他心里清楚得很,陪酒女要是乱了规矩,场子里就乱套了。再说了,陪酒女靠的是长久的客户关系,真要是随便“走一次”,以后谁还信她的职业操守?这规矩,你认可不认可?

第三条:我给你说个验证过的死办法,你白往外传

哎,这事儿我给你说个硬标准。你要是真想验证陪酒女是不是正经做事的,去看她跟场子里的关系。我九几年在开封,碰见一家老酒楼,那里的陪酒女有个特点——她们每次陪完酒,都会主动跟老板报备,甚至连客人点的酒、聊的内容都一清二楚。这就是规矩。这种姑娘,老板看重着呢,她们绝不会乱来。反过来,那种喝酒时跟老板“隔着”的,自己偷偷搞事情的,基本就是不靠谱的。你不信自己去试试,准保这标准管用。

论得差不多了,最后留个“验货”标准

哎,咱最后讲明白一点,陪酒女可不是什么“随便带走”的角色。你要想验证她是不是正经做事的,去看她跟场子的关系,看她是不是守规矩的。规矩对了,人就对了。你说是不是这个理儿?

不信你自己去找个老酒楼,看看陪酒女的行为,准保验证得了。


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马光荣,中国人民大学财政金融学院副院长、教授、博士生导师。曾获得张培刚发展经济学青年学者奖(2020)、洪银兴经济学奖(2016)。兼任财政部政府债务研究与评估中心特聘专家、《当代经济科学》青年编委,曾任杜克大学(2011年)、斯坦福大学(2013年)、世界银行研究部访问学者(2016年)。