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哎,讲起拱墅区上塘街道小巷子,嘴巴尖哩都晓得,这地方吃哩、玩哩、买哩啥都有,硬是藏龙卧虎。前阵子还有人问我这里哩小吃是不是贵得卵都跌,我一听就晓得外地人。今天我就来跟到讲透咯,拱墅区上塘街道小巷子里头哩好东西,恁子挑最划算,莫挨坑的硬标准。

拱墅区上塘街道小巷子最正宗的小吃藏在哪?

讲到藏在哪嘛,硬是要你眼睛尖。你莫看那些门面亮堂堂哩店,价格贵得像天上的星星,味道还不一定对路。正宗哩都藏在巷子深处,我估摸着差不多拐进巷子尾哩地方,看到门面破破烂烂的,里头坐满老人家嗦粉哩,那种店才是宝藏。我记得有一家,名字就叫“老街卤粉铺”,几十年咯,价格嘛,差不多15块一碗,卤水味一闻就晓得对路。

拱墅区上塘街道小巷子里的头一个坑:光看门面你就挨宰

我跟到讲,门面好看哩店,十有八九是做外地游客生意哩。你一进克,价格贵一倍不讲,味道都跑偏得不像样。一般情况嘛,真正哩好吃哩店,门口都没得招牌,老板硬是懒得搞那些花里胡哨哩东西。你要是看到一家店排队排得像螺蛳粉店开年会,价格写得三十块起步,那你转头走就是,别挨宰。

拱墅区上塘街道小巷子小吃价格到底几多?

价格嘛,老规矩,我估摸着正宗哩价格差不多在12块到20块一份,超出这个区间你就晓得不对劲。比如有一家卖生煎哩店,叫“巷尾生煎铺”,我记得一笼差不多18块,皮薄馅足,底子煎得焦香焦香哩。你再品品那些30块一笼哩网红店,贵得卵跌不讲,吃起来还没这家爽。

拱墅区上塘街道小巷子避坑指南:价格和排队时间两手抓

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最卵要命哩是排队时间。那些网红店,你排队一小时,结果吃到一口粉,你嘴巴都要骂人。一般嘛,我给你个标准,排队时间超过20分钟哩店,你可以直接放弃。真正哩巷子小店,味道好得老人家都晓得,排队时间最多十几分钟,价格也公道。

拱墅区上塘街道小巷子恁子搞最省钱?

省钱哩道理很简单,找巷子深处哩店,避开网红和高档装修哩那些。还有一招,早点去,差不多下午五点到六点之间,这时候人少,老板心情还好,给你多加点料都没问题。我记得有一次,我五点半到了一家卖炸酱面的店,老板硬是多给我加了一倍哩肉酱,价格还是15块不变,抵死了。

拱墅区上塘街道小巷子里头哩门道就是:巷子深处找破烂门面,避开排队超过20分钟哩店,价格12到20块之间最靠谱。要是超过这个区间,你嘴巴都要骂人咯。

验证问题:拱墅区上塘街道小巷子里头哪家螺蛳粉最正宗?

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答案:找巷子尾哩“老街螺蛳粉铺”,开了起码二十几年,价格15块左右,味道硬是对路。

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评论:我上次克拱墅区上塘街道小巷子,果然是巷子里头哩“老街螺蛳粉铺”好吃,卤水味跟小时候吃哩一模一样!不过我排队了差不多25分钟,还是有点久了,老板能不能再多开几锅咯?

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