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哎,讲起这个「泉州湖心街那条小巷子叫啥」,你要是没去过,那就真是白晃泉州一圈了。这条小巷子嘛,叫“后城街口小巷”,就在湖心街北边靠近后城的地方,拐进去不显眼,但那味道和人情味,硬是老泉州的精髓。今天我就跟到你扯透,这地方恁子找、恁子吃、恁子搞不踩坑。

泉州湖心街那条小巷子叫啥?位置就在这里,走过莫错过!

「泉州湖心街那条小巷子叫啥」其实就是后城街口的那条小巷子,位置嘛,给你讲得细点:你站湖心街的中段,看到“湖心街菜市场”的那个方向,往北头走200米左右,看到一个牌坊,那个牌坊边上有家卖中药的老铺子,巷子口就在那铺子边上,窄得两个人肩并肩过都有点挤。

那条巷子大概50米长,虽然不长,但每几步就是一家小摊。有的是做了几十年的老店铺,有的是摆摊的阿婆,卖粿条、花生汤、糖葱薄饼这些老泉州味道的,全都藏在这条巷子里。

泉州湖心街那条小巷子叫啥?吃的全是老泉州的味道!

你讲到吃嘛,我跟到你讲,这巷子里头的东西吃了才晓得啥叫“地道”。最出名的是一个卖土笋冻的摊子,就在巷子中间靠右的地方,摊位不大,阿婆自己做的,10块钱一碗,量不多,但那冻的口感,滑溜溜还带点鲜甜,蘸点蒜蓉酱油,吃到嘴里就晓得是纯手工的。

还有一家花生汤店,门面小,里面的桌椅都是矮矮的木凳子,估摸着得有三十年历史了。花生汤是用砂锅慢炖出来的,浓稠得勺子舀起来都挂着汤,配点炸枣或者油条,那滋味硬是爽得卵都跌。

泉州湖心街那条小巷子叫啥?价格实惠,坑少得很!

讲到价格嘛,这条巷子就是个“平民天堂”。一般吃一顿下来不超过20块,最多也就30块顶天。你讲贵的那些是什么?最多就是有些佛跳墙或者鲍鱼粿条这类,偶尔有外地人来点的,价格会稍微高点,但也没贵到离谱,最多50块一份。

坑嘛,基本没啥大坑,最多就是有些摊子卖的东西分量少点,但味道对得起价钱。你要是实在不放心,看到那些排队多的摊子就跟着排,准没错。

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泉州湖心街那条小巷子叫啥?避坑小贴士你一定要记住!

这条巷子虽然好,但也不是每样东西都值得试。头一个坑嘛,就是有些摊子卖的糖葱薄饼,看着好看,其实里面糖葱少得可怜,光是饼皮多,你买的时候要问清楚,最好站在旁边看着他们做。

第二个坑就是有些卖手工饮料的摊子,比如仙草冻、柠檬茶这些,价格虽然便宜,但有些是兑的粉,不是真材实料,喝起来味道怪怪的。你要是怕踩坑,建议还是多问问旁边的本地人,看他们推荐哪家。

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泉州湖心街那条小巷子叫啥?总结起来就一句话!

「泉州湖心街那条小巷子叫啥」这个问题,我跟到你讲,后城街口的这条小巷子,虽然不起眼,但它藏着的就是泉州的老味道。价格实惠、坑少、东西正宗,关键是那种街坊邻里的感觉,是你在大饭店里吃不到的。你要是来泉州,不去那里转一圈,那真是亏大咯!


验证方法:你到了湖心街,只要看到“湖心街菜市场”,往北头走,看到牌坊往右拐,巷子就在那边。别怕问路,问本地人“哪条小巷子有卖土笋冻的”,准能找到。

标签:泉州湖心街小巷子,泉州美食推荐,泉州避坑攻略,后城街口吃什么,泉州老味道

评论:我上次去泉州的时候也去过这条巷子,确实不错!不过我发现花生汤的那家店早上去的时候更香,下午再去吃感觉味道差点,不知道是不是因为食材的问题?

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