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前两天侄子从外地回来,拉着我说要去浦东泥城吃鸡窝,我心里一咯噔。这地方我是再熟不过了,泥城鸡窝那是真有名,但有些地方啊,名声大,味道却差得远。你要真想吃得值当,少花冤枉钱,那我今天就给你掰扯掰扯,浦东泥城鸡窝最出名三个地方到底是哪几个,怎么吃才不踩坑。

1. 老陆家鸡窝:传说中的“泥城正宗”,吃的就是老味道

要说正宗的泥城鸡窝,老陆家肯定是绕不开的。店开了有30多年了,从1989年开到现在,位置在泥城镇中心的泥城路上,靠近城南路。这里的特色是用本地的散养鸡,鸡肉鲜嫩,汤头清淡但很鲜,喝一口汤,那个滋味就像小时候奶奶熬的土鸡汤,啥都不多加,就几个大料和老姜。

价格方面,现在一只鸡窝大概在150到180块钱一只,看你选多大的鸡。带汤的套餐加上点小菜,人均大概在70块钱左右。不过要注意哦,去老陆家吃饭一定要早去,尤其是周末,下午3点去都能排上半小时!

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硬货:老陆家的鸡窝汤,记得要点“原味清汤”,别加辣,别加多余的香料,才能吃到最正宗的鸡味。

2. 阿宝鸡窝:偏僻小巷里的爆款

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阿宝鸡窝在泥城不是最老的,但绝对是人气王。很多人不晓得,阿宝家鸡窝的汤底是用了偏南方的炖法,放了点竹笋和几种特别的香料,闻起来更有层次,喝一口还有点甘甜回味。

店在东大公路上的一个小巷子里,门脸不大,第一次去可能要绕一会儿。店里有几种鸡窝套餐,价格一般在120到150块钱一锅,比老陆家略便宜些,但量也稍微少点。最多能坐下30来人,去得晚了你得等个20分钟到40分钟才有位子。

硬货:阿宝家的鸡窝,记得尝尝“笋干鸡窝”,这个是他们家的招牌,别的地方吃不到。

3. 王胖子鸡窝铺:量大实惠,适合一家人聚餐

王胖子鸡窝铺在泥城算是后起之秀,2012年才开的,但凭着大份量和便宜价格,硬是把名气打了出来。位置就在泥城地铁站旁的菜市场边上,认招牌很容易。

他家的鸡窝,走的是实惠路线。一只大锅鸡窝,足够四五个人吃饱,价格才100到120块钱,还送几个简单的小菜。鸡肉虽然不算顶级,但靠着分量和性价比,赢得了不少回头客。适合带一家老小来吃,吃得饱还不心疼钱包。

硬货:王胖子家的鸡窝,记得加点自制的红油辣酱,鸡肉蘸着吃,口感更有层次。

总结:怎么选?看你吃啥图啥!

要是图正宗,就去老陆家;想尝点不一样的,可以试试阿宝;要是图便宜,王胖子肯定能满足你。浦东泥城鸡窝是泥城人心头的一个味道,这三家各有千秋,但总归都比那些打着“泥城鸡窝”招牌的外地店靠谱得多。


验证方法:去店里点鸡窝前,先问一句“你家鸡是现杀的吗?”如果店家支支吾吾,那多半是冷冻货,趁早换一家。

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评论:我去过阿宝家,确实小巷子里的环境有点简陋,但味道真心不错,特别是笋干鸡窝。不过我更想知道,老陆家有啥停车的地方吗?开车去会不会不方便?

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另一个需要关注的点是“其他”类别不良率的飙升。2025年末,贵州银行“其他”类别不良率从2024年的2.74%跃升至4.66%,增幅192个基点;不良贷款余额翻倍式增长至16.04亿元,增幅高达112.74%。该行年报暂未披露“其他”类别的具体行业构成,可能包含采矿业、住宿餐饮业等高风险行业。这一数据的跳升,意味着贵州银行需要在未来持续重点跟踪这些业务的资产质量变化情况。