哎哟,讲起这个**武汉丹水池鸡窝转到哪了**,我跟你讲,最近好多人跑来问我,说以前每次路过丹水池都要闻到那个香得人馋的鸡窝味道,现在咋不见了?别急,今天我这个在汉口巷子里晃了几十年的老汉子,就给你掰扯掰扯,这鸡窝到底转到哪去了,莫慌,我慢慢讲透咯。
武汉丹水池鸡窝转到哪了?头一个线索:老巷子里的香味在哪
你晓得吧,丹水池这片地方,几十年前那是码头工人最多的地方,过早摊子也多得卵都数不过来。鸡窝嘛,最早就是靠码头工人起家的,味道香得人馋,尤其那个卤水,闻到就晓得是老方子搞的。可惜,近几年丹水池那边拆迁咯,巷子走了大半,店也跟着搬。根据我探的情况,那个老鸡窝已经转到解放大道靠近二七路附近咯,具体是在一个不起眼的巷子口边上。
你要是找,记得看门面,那个店现在叫“鑫记鸡窝”,招牌小得跟巴掌一样,一不留神就错过。我估摸着大概在地铁1号线丹水池站步行五百米左右,具体你问一下附近人,老街坊晓得的多得很。
武汉丹水池鸡窝转到哪了?价格还是良心的咧
说到价格嘛,这家鸡窝搬了地方,但价钱没怎么涨,还是很接地气的。我前两个月去吃了一次,大份鸡窝饭差不多30块左右,小份的25块上下,看你胃口咯。鸡汤的话,单点一碗10块钱,里面还有一块嫩得像豆腐一样的鸡肉,值得很。
最重要的是,那个卤鸡爪,啧啧,一块钱一个,啃得你手指都不想洗。我看旁边有个大姐,一次性打包了20个鸡爪带走,说是给全家人尝尝。我估摸着,这价格在武汉算是良心了,你莫讲价,讲了老板也不会给你便宜。
武汉丹水池鸡窝转到哪了?最容易踩的坑
不过你莫高兴太早,这鸡窝虽然好吃,但也有坑。我专门给你提个醒,第一,千万别想着晚上去,去了也是白跑。这个店一般下午两点多就没货了,老板说他每天只备有限量的鸡,大概也就一百来份,卖完就关门,晓得不?
第二个坑就是不要看门面就以为不卫生。它那个门面确实烂得像几十年前的老屋,但人家厨房是干干净净的,鸡都是当天现杀的。我还特意问过老板,他说卤水的锅每天早晚都要清洗两遍,所以你尽管放心吃。
武汉丹水池鸡窝转到哪了?老汉口教你省钱门道
最后再给你讲讲恁子吃这鸡窝最划算。我跟你讲,你要是平时一个人吃,可以点个小份鸡窝饭,加一碗鸡汤,总共35块搞定。如果是带家人去,可以点个套餐,老板有个88块的双人套餐,里面鸡窝饭、鸡汤、鸡爪都有,比单点便宜个十来块钱。
我给你个小技巧,记得早点去,大概上午10点半左右去,是人最少的时候。排队少,鸡也刚出锅,那味道简直香得让人流口水。
总结起来嘛,这**武汉丹水池鸡窝转到哪了**,其实就是搬到了解放大道靠近二七路那边,味道还是那个味道,价钱也是良心的,就是要赶早去,别等到卖完了再后悔哈。
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评论:我上次去解放大道那边找了一圈没找到,老板家的具体巷子名字能给个吗?另外,那个卤鸡爪真是一绝,值得再去一次!
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