诶,我跟你讲嚯,翠苑路那个小巷子,你晓得不,现时节还在哩。不过嘛,冇像以前安样野热闹啦。那个巷子我后生时节走得熟,弯弯绕绕的,像咱建瓯老城里的巷弄,藏着许多门道。你讲是冇是?
翠苑路小巷子的“老底子味”
这个嘛……我细伲时节,翠苑路巷仔里是个“藏宝地”嚯。彼日(那天)要做夥去买什乇地道小吃,巷子里许多小摊摆得野整齐,光饼、扁食,还有一间卖炒米粉的铺子,味道野险嚯!当年我公公讲,这条巷仔是建瓯“走街”的好地方,谁家有什乇好货,总能在这块觑见。
不过嘛,现在去看,感觉巷子里的味道变淡了些。冇以前那么“烟火气”,你讲是不是哩?诶,对哩,不过仔细挨巷子里头逿逿,还是能觑见些门道。比如安种小店铺,藏在巷子深处,招牌不显眼,但味道还是“老底子”的。
现在去翠苑路小巷子,怎样才“不会错”
照我看嚯,现时节去翠苑路巷子,不是随便走走就能觑见好东西哩。巷子里的好店铺有几个门道,你要晓得才能找着。
我偷偷跟你讲嚯,要觑见好店,记住两点:一是挨巷子深处去,别只看大路边的;二是挑那些门面简朴的,冇太花哨的招牌。建瓯人讲,越低调的店铺,味道反而“野地道”。安呢就对哩!
还有嘛,我上回去巷子里,发现有一家扁食店,名字叫“老味斋”。他们家的扁食皮薄如纸,肉馅咸香适中,吃起来像以前老建瓯的味道。你如果去,可以试试这家嚯。不过冇要错过旁边一家光饼铺子,光饼烤得野脆,配壶茶,味道安呢讲,抵得上建瓯的一个好日子咯!
话讲得差不多了嚯,后手留点想头
你可能要问嚯,翠苑路巷子还有冇什乇值得特别留意的?我跟你讲嚯,去的时节,不要急着走,慢慢挨巷子里头逿逿,常常会有惊喜。建瓯的老巷子嘛,藏着许种故事,就是要慢慢品,安呢才有味道。
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