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头一条,遵义的“红花岗老街”就是大家常问的那条街

你问我贵州遵义那条街叫什么?我给你讲,最出名、最热闹的,肯定是“红花岗老街”。老街就在红花岗区,靠近老城中心,离遵义会议会址不到500米。这条街可是遵义的牌面,吃的喝的玩的都在那儿,尤其是游客扎堆。你要是来遵义没去红花岗老街,那就相当于白跑一趟。

我记得头一次去红花岗老街的时候,那年是2005年,当时才刚开始火起来。现在去,你看,路两旁小吃摊一个挨一个。啥羊肉粉、豆腐圆子、遵义虾子辣椒酱,地道得很!不过,我再提醒一句,这里虽然吃喝多,但贵的摊子也不少,别被宰了。正常一碗羊肉粉,12块到15块之间,超过这个价你就得琢磨了。

第二条,别只认游客扎堆的主街,边上巷子才是本地人爱去的地方

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你要是只在主街转悠,走到哪儿都是人挤人,吃个东西还得排半天队,尤其是中午的时候,随便一摊子都得等个20分钟。我给你支招,去红花岗老街周边的小巷子转转,比如“子尹路”和“中华路”那一片。这里头才是真正的“隐藏菜单”,本地人吃得多,价格也公道。

比如有家叫“李记豆腐圆子”的小摊子,就在子尹路里头。豆腐圆子一份6块钱,炸得外酥里嫩,还带点辣椒蘸水,那滋味比主街上的好吃三倍不止!

第三条,遵义的夜市和早市也别错过,就在老街附近

红花岗老街的夜市特别有名,晚上七点到十一点最热闹,尤其是夏天,连外地游客都爱来凑热闹。夜市摊上卖烧烤、炒粉、冰粉的最多,价格从10块钱一串的牛肉串,到15块钱一碗的冰粉,有贵有便宜,看你会不会挑。

早市就不太一样了,得早起,五六点钟就开张了,卖新鲜蔬菜、水果,还有本地特色早餐,比如遵义豆花面。早市的摊位一般比夜市便宜10%-20%,特别适合想尝地道早餐的朋友。我个人推荐“老街口豆花面”,5块钱一大碗,味道绝对不输那些网红店。

最后一点,买遵义特产,这些地方比老街要划算

红花岗老街里头卖特产的店铺不少,尤其是辣椒酱、腊肉、折耳根这些东西,但价格普遍要比批发市场贵30%左右。我给你指条明路,去遵义的“南关农贸市场”或者“海尔大道批发市场”看看,买特产不仅便宜,选择还多。比如遵义辣椒酱,在老街上一瓶卖20块,批发市场只要15块左右,味道一模一样。

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再提醒一句,买腊肉的时候一定要问清楚是不是今年的新货,老街上有些店卖的腊肉都是库存货,肉质干柴不说,味道也差不少。新鲜腊肉的颜色偏红,闻起来有股自然烟熏香,你记住这个标准就行了。


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总结一下,怎么验证红花岗老街是真正的“遵义那条街”?

很简单,去看看游客和本地人的比例。游客多的地方是红花岗老街主街,本地人扎堆的一般在周边小巷子和早市夜市。两边一对比,你就知道走对没走对。

标签:贵州遵义那条街,红花岗老街,遵义小吃街,遵义特产,避坑指南

评论:我去年去过红花岗老街,确实人挤人得厉害,特别是主街。后来听了本地人建议,去了旁边的中华路吃羊肉粉,便宜又好吃!不过我想问问,早市卖的豆花面具体在哪条路上啊?下次去想尝尝。

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