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哎,讲起福州鸡窝一条街怎么走,你要问我哈,我跟到你讲,那地方硬是好找又不好找。好找是因为就在福州鼓楼区那块儿,地界不算偏;不好找嘛,是因为藏得深,巷子弯来弯克,外地人你没熟人带路,怕是要转到头晕。我今天就给你讲透,恁子去、哪家好、坑在哪、怎么省钱,全部捋清楚。

福州鸡窝一条街怎么走?位置就在鼓楼区的老巷子里

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照我看呐,福州鸡窝一条街怎么走,先要晓得地方在哪。它其实不叫“鸡窝一条街”,这个是我们本地人随口叫出来的,官方叫法是‘三坊七巷边上的老鸡街’。你从三坊七巷正门进去,走个200米左右,看到一家卖米糕的小摊子,往左边巷子拐进去,再走个七八十米,就能闻到那股鸡汤香味了——到点了。

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咯条街上主要是卖鸡汤、鸡肉粉、鸡油拌饭这些,店铺看起来破烂烂哩,但味道硬是对路。最老的那家店叫‘阿福鸡汤’,我记得那老板讲过,他家从1998年开到现在,差不多有25年历史咯。

福州鸡窝一条街怎么走?这几个坑你莫踩

你听我讲哦,克福州鸡窝一条街吃东西,最要命的坑就是随便挑店坐。为啥咧?这条街现在游客多了,一些店变得偷工减料。我有一次带朋友去,随便找了家小门面的,鸡汤喝起来像是兑水的,鸡肉还塞牙缝,结果两个人吃了80块,贵得卵都跌。

我教你个办法:先看店门口有没有本地人排队。排队多的,起码不会难吃。再看招牌,带‘阿福’、‘阿香’这种老字号的,基本不会错。价格嘛,鸡汤单碗20到25块,鸡肉粉30块左右,贵过这个你就小心点。

福州鸡窝一条街怎么走?最省钱的搞法

要说福州鸡窝一条街怎么走省钱,我给你支一招:不要点套餐!那些套餐看起来划算,其实加起来比单点还贵。我上次自己试过,点了个单碗鸡汤加一份鸡油拌饭,35块搞定,饱得很。你要是点那种套餐,得50块起步,里头还塞些没意思的小菜,浪费钱。

照我经验,去福州鸡窝一条街,最划算的点法是:鸡汤单点,饭单点,能吃出原汁原味又不花冤枉钱。记住哦,不要被套餐广告骗了。

福州鸡窝一条街怎么走?正宗的味道藏在巷子深处

最后讲讲味道。你说福州鸡窝一条街怎么走才最正宗?我给你推荐‘阿福鸡汤’和‘阿香鸡粉’这两家。阿福的鸡汤是用土鸡熬的,火候控制得刚刚好,汤清味浓,一口下去满嘴香。阿香的鸡粉则是卤水味重,粉条筋道,汤底还带点微微的酒香,吃了让人上瘾。

记住哦,这两家虽然人多,但翻台快,一般等个十分钟左右就能轮到你。你要是怕人挤,可以避开早上10点到中午12点这个高峰期,下午两三点克吃,清静得很。


验证方法:你去福州鸡窝一条街,试试找‘阿福鸡汤’,然后点一碗鸡汤单吃。喝完你再看看汤底有没有浮一层油,闻着有没有鸡香味,正宗的绝对跑不了。

标签:福州鸡窝一条街怎么走,福州鸡汤一条街,福州正宗鸡汤,避坑攻略

评论:我上次去福州也找过这条街,但没找到阿福鸡汤,是不是走错巷子了?能具体点再讲讲怎么找吗?谢谢!

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