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哎,讲起泉州丰泽区鸡窝搬到哪里了,这事最近搞得大家都晕头转向。我前阵子还有个朋友专门打电话问我,说找了半天都找不着正宗哩鸡窝。我跟到他讲,这东西嘛,还是得晓得门道才好找。今天我就给你扯透,鸡窝到底搬哪去了,恁子搞才最省钱又对味。

泉州丰泽区鸡窝搬到哪里了?位置藏得有点刁钻

鸡窝最早咯,是在丰泽区老城区那边,靠近东湖公园附近。后来嘛,大概是2020年左右,听说店主家里头有点事,搬了地方。我估摸着现在的位置,应该是在泉秀街的一条小巷子里,具体点咯,就在泉州商城后头。那个地方你莫看门面不起眼,进去才晓得,还是有点老味道哩。

泉州丰泽区鸡窝搬到哪里了?价格现在贵了些但还算值

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讲起价格嘛,这几年涨得有点快。我记得九几年那会儿,鸡窝一个套餐才十几块,现在呢,普通套餐差不多25到35块左右,豪华一点的可能要接近50块。不过咯,味道还是对路,鸡肉嫩得卵都跌,汤也鲜得很。你要是预算有限,我建议选25块的基础套餐,够吃够满足。

泉州丰泽区鸡窝搬到哪里了?避坑要紧,别被网红店骗了

最卵要命的是,现在满大街都冒出来些网红店,说是鸡窝,但那味道嘛,跟正宗差得像南街到北山街哩距离。我跟到你讲,正宗的鸡窝汤底有股浓浓的鸡油香,入口滑而不腻,网红那些做得油腻腻的,喝起来像兑了水。还有哦,正宗哩鸡窝鸡肉是现烤的,网红店大多是提前烤好放冰箱的,差太远了。

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如果你要辨别泉州丰泽区鸡窝是不是正宗,记住两点:第一,看汤底颜色,正宗的是金黄色而不浑浊;第二,鸡肉一定要现烤现切,热气腾腾才对味。

泉州丰泽区鸡窝搬到哪里了?恁子选才最省钱

想省钱嘛,最好是避开饭点去,估摸着下午两点到四点这样,店里人少,有时候老板还会给你打个折。我上个月克吃的时候,刚好下午三点,老板直接给我便宜了五块钱。还有哦,别点那些花里胡哨的套餐,选最基础哩鸡窝套餐就够了,味道不打折扣还省钱。


验证方法:你去泉秀街泉州商城后头巷子找一下,看到一家门面朴素的小店,招牌写着“丰泽鸡窝”,进去点一份基础鸡窝套餐,试试汤底和鸡肉是不是对路。门道就在汤底颜色和鸡肉的现烤,记住咯。

标签:泉州丰泽区鸡窝搬到哪里了,泉州鸡窝位置,丰泽鸡窝避坑,正宗鸡窝辨别

评论:我前几天刚去泉秀街找了一圈,确实在商城后面的小巷子里,不过店门很低调,稍不注意就会错过。汤底真的很鲜,鸡肉嫩得很,推荐给大家。

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