哎，讲起余杭鸡窝最出名的三个地方，你还别讲，这里面的门道多得像桂林的象鼻山哩洞洞。前几天有个外地来的朋友问我，余杭鸡窝到底哪几个地方最出名？我跟到讲，这种事你要问本地老鬼——我这种扎了几十年哩余杭本地人才晓得得透！今天就给你掰一掰这三个地方、它们的价格、坑在哪，还有恁子搞才不吃亏。
余杭鸡窝最出名的三个地方：头一个藏在小巷口
我跟你讲哈，余杭鸡窝哩名堂就在于，它不一定藏在那些高大上的地方，而是那种巷子里、阿婆们坐在门口嗑瓜子的地方。你要是克那些大商场，还指望吃到正宗的鸡窝，啧啧，鬼扯咯。
头一个出名的地方嘛，就在老余杭的东门巷子。门面烂撇撇哩，连个招牌都没得，但是你晓得不？早上五点半开门，七点多钟就卖光咯！我估摸着一天最多能卖个五六百个鸡窝。价格也不贵，一个鸡窝大概六块到八块不等，看你要不要加多点料。关键是，它哩鸡窝皮炸得酥脆，里面的馅料香得你想喊老板多加两勺肉！
小贴士：你要是早上赶不及，记得晚上五点以后再去，这家店会再开一轮，晚上人没得那么多，鸡窝一样好吃。
余杭鸡窝最出名的三个地方：第二个排队排到怀疑人生
第二个地方就有点名气喽，靠近城区哩南门夜市，叫“老李鸡窝”，网上也有人推荐过。它家的鸡窝确实不错，馅料是自家秘制的，肉质紧实，外皮薄到你能看到里面的馅料，但是排队排得你头皮发麻。我上次去，晚上六点到，那队伍都排到隔壁小区门口了！等了快四十分钟才轮到我，买了十个，一口气全吃光。
它的价格稍微高点，一个鸡窝至少要十块钱，但是你晓得嘛？人家连馅料的肉都是选本地土猪肉，贵是贵点，但吃得嘴上有味，心里舒坦。啧啧，这种地方就是又爱又恨，你讲是不是咯？
避坑提醒：
南门夜市这里嘛，周边也有些店打着鸡窝哩招牌，但味道差得老远！有些是用冷冻肉做的，吃起腥得很。我建议你认准“老李鸡窝”那个红底白字哩招牌，别的店就莫去硬试了。
余杭鸡窝最出名的三个地方：第三个最偏僻但最正宗
最后一个地方啵，我估摸着外地人都不晓得。它是在余杭城西面的一个老村子里头，叫大井村。这家鸡窝店开了起码二十多年了，我阿爸那会儿就带我克吃过。老板是个六十几岁的阿婆，手艺一流！她的鸡窝最大特色是馅料里会加一点点酸笋，那味道一吃就晓得是老方子，别家学不来。
不过这个地方嘛，位置偏得一批，公交车都到不了，要么自己开车过去，要么骑个电车。我估摸着从余杭中心城区开过去起码要半个小时。价格倒便宜，一个鸡窝五块钱，分量足得像西关的早茶点心，吃一个顶饱。
小贴士：大井村的鸡窝店只开上午，过了十二点你就别想吃到咯。
余杭鸡窝最出名的三个地方怎么选？
三个地方各有特色，我帮你总结哈：
- 想吃最便宜、最接地气的，去大井村那个阿婆店，记得早点去。
- 想吃最讲究哩，就克南门夜市“老李鸡窝”，排队也值。
- 图方便、不想跑远哩，就去东门巷子那个，早晚都有得吃。
照我看呐，这三个地方的鸡窝都值得你试一试，关键是要分清楚自己的需求，莫盲目去踩坑。
余杭鸡窝最出名的三个地方验证方法
你要验证一家鸡窝店正不正宗，这里有个简单方法：看鸡窝皮的厚度，太厚就是偷工减料的；再闻馅料的香味，正宗的鸡窝香味扑鼻，不会有腥味。你买之前先观察哈，别着急掏钱。
标签：余杭鸡窝，余杭鸡窝最出名的三个地方，鸡窝价格，鸡窝避坑指南，余杭本地美食
评论：我上次去南门夜市买鸡窝，确实排了很久的队，不过味道真的不错！想问问你讲的大井村那个地方，早上几点开门啊？我想去试试看。
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