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诶,我跟你讲嚯,绍兴滨海站街这块地方,真是野有味道!你晓得不,前日我去滨海站街遨遪,想着随便转转,冇想着这条街里头藏了这么些厉害地方,安呢讲起来,我这次算是被整惊了~

不过嚯,我发现哦,外地仱对这块地方,普遍只晓得些皮毛,比如讲“哎呀,这里野热闹”。但其实,里面的门道野深,是冇是哩?今天嘛,我就来跟你话事,专门讲讲绍兴滨海站街里最厉害的三个地方,让你晓得这块有啥子独到的味道!

地方一:滨海茶坊,古早香气藏清气

你讲茶坊,平常仱可能觉得嘛,就随便喝个茶呗。但滨海站街这个茶坊可不一般,里头的茶叶是绍兴本地山头上摘下来的,我细伲时节听我公讲,这种茶叶讲究的是“头采”,清香扑鼻,茶汤野清气。

你去滨海茶坊喝茶嚯,冇要急着点最贵的,照我看哦,点那种“老绍兴红茶”,味道浓郁,喝一口齿颊留香。我上次去喝,老板还讲了个趣事,说以前老货仔们喝茶喜欢配绍兴黄酒,野有古早味!

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偷偷跟你讲嚯:喝茶的时候,记得让老板开个“古早茶罐”,里头藏的是几十年的老茶,乞你喝一口,绝对抵得上一碗地道的建瓯光饼。

地方二:老街扁食店,平平无奇藏绝活

滨海站街的扁食店嚯,看着门面平平,但其实藏着绝活。我后生时节走南闯北,吃过不少地方的扁食,但这儿的扁食汤野不一般,讲究的是用绍兴本地的黄鱼熬汤,鲜得来像巷子里捡到宝。

我细伲那次去嚯,老板还跟我讲,他们家扁食皮是手工擀的,薄得像纸一样,吃起来滑溜溜的,野香。安呢吃嚯,记得加点绍兴酱油,味道才对得起这碗扁食的灵魂。

一个老辈仱传落来的规矩:吃扁食一定要配绍兴糯米酒,边吃边喝,酒香混着扁食汤,你讲这个日子是不是像仙境?

地方三:巷尾竹编铺,手艺传承藏情怀

最后讲讲这巷尾的竹编铺嚯,这可是滨海站街的宝藏地。竹编嘛,建瓯也有,但这里的竹编手艺独到,讲究的是一个“细”字。你看那些小竹篮,编得紧紧的,摸起来手感细腻,野有质感。

我上回带俺囝去买竹篮,老板还给俺囝讲了竹编的故事,说他们家祖祖辈辈都在做这个,手艺传了三代。照我看嚯,这种竹编的精细程度,绝对对得起“绍兴滨海站街最厉害”的名头。

我自家试过最靠谱的做法:买一个小竹篮,回家拿来装茶叶,用竹香衬茶香,喝起来味道野清气。

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你可能会问嚯,诶,这三个地方,我要怎样安排去玩才最尽兴?

安呢讲呢,照我看嚯,你就早上去茶坊喝茶,晌午去扁食店吃扁食,巷尾竹编铺嘛,下午去遨遪最合适,顺便还能买点带回家。这才是滨海站街的正确打开方式,是冇是哩?

标签:绍兴滨海站街、古早茶坊、老街扁食、巷尾竹编、建瓯闲谈

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