哎，讲起沙井裕客隆后面巷子，我跟到你讲，这地方藏龙卧虎，门面烂撇撇哩店头，里头做出来的东西都硬是有板有眼。前几天还有人问我，这里吃的、用的值不值，今天我就来扯透哈，看哈怎么选才没挨坑。
沙井裕客隆后面巷子里头的头一个坑：价格乱得卵都跌
你晓得没，在沙井裕客隆后面巷子里面，东西价格差得像南宁到柳州哩路程，短短巷子里头，贵的吓人，便宜的又怕不对路。我上个月克买个小吃，才一碗粉，老板开口讲25块，我讲你搞哪样哦，平时这里最多十五到十八块左右。像这种店，外地人一看门面破旧，以为便宜，结果贵得卵都跌。
你要搞对价格嘛，先看周围有没有老人家在吃，老人家嘴巴刁，贵了他们才不克帮衬。另外，问老板开店几年了，沙井裕客隆后面巷子里头正宗哩店，开了十几年起码有三家，价格都公道。卤水米粉差不多15块，加锅烧最多18块，这个区间里搞，基本没得坑。
沙井裕客隆后面巷子隐藏的好店：看不起眼的角落
我跟你讲哦，沙井裕客隆后面巷子最正宗哩店，门面硬是烂得像旧菜市场。你莫看那些装修得漂漂亮亮哩，都是骗外地人的。巷子尾那家粉店，我记得九几年那会儿我阿爸就带我克吃，那碗粉嗦起来，卤水香到心坎头。估摸着那家店开了有二十七八年了，至今还用老方子，每天排队至少二十分钟。
还有一家卖杂货的，门口摆满旧货，很多人以为是二手货店，其实里面有不少正宗本地货。比如桂林辣椒酱，老板自己做的，15块一罐，味道比超市里那些大牌子还要过瘾。记得哈，巷子里头，越不起眼哩地方，东西反而越对路。
沙井裕客隆后面巷子恁子选最省钱？
要省钱嘛，第一你莫跟老板开口讲价，讲了也白讲，这里哩店老板老油条，价格一口价，但你要晓得他们的套路。比如巷子中间那家粉店，单点一碗粉是15块，老板会问你要不要加料，加料价格是按“份”算的，锅烧加一份是5块，鸡脚加一份是8块。你选两份料就贵得离谱。
我跟你讲个门道，直接点套餐，老板一般会给“优惠”，比如粉加两样料套餐是20块，单点要23块。这种省下来哩钱，硬是抵得一碗加满料哩粉，爽死你。
要验证沙井裕客隆后面巷子里哪家粉店正宗，你可以看这几点：一是门口有没有本地老人家在嗦粉；二是店里有没有老桂林米粉的标志——卤水味浓，米粉略硬；三是价格是不是在15到18块区间。
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评论：我去过沙井裕客隆后面巷子，那条巷子确实藏了不少好店，但有些店的卫生条件看着不太行，你觉得这个问题要怎么避开？
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