前两天在茶馆里摆龙门阵，有个外地朋友问我：鸡窝街到底有啥子好耍的、好吃的、好逛的？我一听就笑了，鸡窝街这条小街，别看不起眼，里面的门道多得很！你要是随便走一圈，可能就错过那些最巴适的地方了。今天我给你掰扯掰扯，鸡窝街最出名的三个地方，啥子值得去耍，咋个不踩坑，听好了噻！
1. 鸡窝街的“牛肉锅盔王”——嘴刁的都服气
说到鸡窝街，哪个没听过那家“牛肉锅盔王”？开店开了21年，从2002年到现在，生意一天比一天火。锅盔的皮子那叫一个酥脆，牛肉馅儿是用秘制香料腌的，香得简直让人走不动路！一份锅盔现在卖12块钱，比三年前涨了3块，但我跟你说，值！
不过呢，这家店的坑也有，你要是周末去，排队起码要等30分钟，特别是下午三点到五点这个时间段，人多得很。秘诀是啥子？你早点去，早上九点开门，九点半到十点去买，基本不用排队。
有个硬标准，锅盔出炉时的酥脆度才是王道，拿到手的时候要能听到“咔嚓”一声，说明没放久。
2. 那家“蹄花汤铺子”——清汤寡水里煮出精华
鸡窝街还有一家不得不提的老店，就是卖蹄花汤的那家铺子，名字就不多说了，招牌上就写“蹄花汤”三个字。开了19年，蹄花煮得巴适得板，汤头清爽不腻，喝一口下去简直可以把昨天的疲劳全洗掉！
一碗蹄花汤现在卖18块，配一碟自家泡的萝卜干免费送。关键是，汤头是用猪骨头熬的，熬了整整6小时，味道特别浓郁。这家店的高峰期是中午11点半到一点，建议你下午两点去，人少，汤还特别新鲜。
小贴士：蹄花挑膝盖骨多的，肉质嫩，啃起来最带劲！
3. 鸡窝街的“老牌书店”——藏书多，但不好找
最后一个地方，可能很多人都不知道，就是那家老牌书店。你别看它门脸小，里面的书多到两层楼都摆满了，还是那种老版的书，很多你在网上都找不到。比如我上次在那儿淘到一本《川菜秘笈》，还是1987年的版本，10块钱拿下，太值了！
这家书店的老板是个老先生，自己喜欢书，所以书都按主题分得很清楚。你要是找啥子书，直接问他就行。他家周五下午一般会搞个8折活动，但你不问他，他也不会主动说。
注意点：这家店的位置有点隐蔽，就在鸡窝街南头，旁边是一个卖豆花的摊位，顺着豆香味找过去就对了。
总的来说，鸡窝街这条街虽然不长，但藏着不少好东西。去之前最好先打听清楚，啥子时候人少、哪些店值得去，这样才能不白跑一趟。你要是不想踩坑，就按我说的来，准没错！你讲是不是这个理？
标签：鸡窝街美食，青羊区土味小吃，成都老书店，蹄花汤推荐，锅盔探店
评论：补充型：我上回也去过那个“牛肉锅盔王”，排队是真的长！不过我觉得他们家边上一家卖酸辣粉的小摊子也不错，味道地道得很，才卖8块钱一碗，下次你可以试试！
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二是针对理论研究、科技进步、技术发明等不同领域分设奖种，设立特等、一等、二等、三等不同奖励等级，构建结构层级合理、军事特色鲜明、分类科学评价的军事科研奖励体系。
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