来源:厨房油烟肺癌,作者: ,:

诶,我跟你讲啊,最近又有人跑来问我,讲什么“宜春鸡窝最出名的三个地方是哪里?”我呸!我就晓得这人是外地来的。你搞哪样嘛?这种问题,随便问桂柳的老鬼,哪个不晓得咯?但偏偏有些人嘛,硬是喜欢鬼扯,讲些乱七八糟的地方,搞得我火气都要冒出来咯!我今天就要掰扯掰扯,把这三个地方讲清楚,免得你们再去丢人现眼!

第一站:宜春老街的“鸡窝巷”,地道到不行噻!

来嘛,第一站肯定是宜春老街里头的鸡窝巷,那个地方嘛,硬是有年头了。你随便问个在宜春混了十几年的老鬼,哪个没去过鸡窝巷啵?我小时候跟我阿爸去那里吃鸡窝粉,那香味飘得满街都是,硬是把人勾得流口水嘛!你讲是没是?

老子偷偷跟你讲哦,这鸡窝巷的鸡窝粉,最讲究的就是它的那个“自家熬的辣椒油”,一滴辣椒油可以让整碗粉升天咯!你去吃的时候一定要记得加,没加你就亏大了!

还有嘛,这巷子里的鸡窝粉店,最经典的就是那家门面烂撇撇的小铺子,虽然看起来不咋样,但味道硬是没得挑!你服没服嘛?

第二站:宜春西门大排档,鸡窝粉吃得要命!

第二个地方,我跟你讲,宜春西门的那些大排档,晚上去吃鸡窝粉,简直是爽到起飞咯!特别是夏天,坐在露天的塑料凳子上,吃一碗热腾腾的鸡窝粉,再配一瓶冰啤酒,你讲是不是人生一大享受噻?

不过嘛,我要提醒你,西门大排档的鸡窝粉也有坑!有些店嘛,专门对外地人下手,辣椒油给你加得少,汤水兑得稀,粉还煮得半生不熟,搞恁子骗人嘛!所以咯,去西门吃鸡窝粉,要认准那些本地老鬼推荐的店,别眼睛长头顶乱选,不然你吃完要骂娘的!

第三站:宜春北门菜市场,鸡窝粉最接地气!

最后一个地方噻,肯定是宜春北门的菜市场!菜市场里的鸡窝粉店嘛,那叫一个接地气,没得花里胡哨的东西,味道硬是正宗咯!

我记得有次嘛,我带我家崽去北门买菜,看见一家鸡窝粉店人挤得满满的,结果一碗粉端上来,香气扑鼻,粉的劲道刚刚好,汤底浓厚得像熬了几个小时,你讲这不是绝了?

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老子再偷偷告诉你一个诀窍,北门菜市场的鸡窝粉,最适合早上七点去吃。那个时候嘛,刚开门,汤底是当天第一锅熬出来的,味道是最鲜的,晓得没?

诶,那要是有人问“宜春鸡窝粉到底比桂林米粉好吃在哪里?”怎么办?

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我呸!你懂个屁!宜春鸡窝粉的辣椒油和汤底,那是能吊打桂林米粉的噻!桂林米粉的味道嘛,好吃是好吃,但没得鸡窝粉那么有层次感,你讲是不是啵?

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标签:宜春鸡窝粉、鸡窝巷、西门大排档、北门菜市场、老桂柳的争论

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