哎,讲起宜春与你品茶,我跟到你讲,这东西看似简单,其实门道深得很。前几天有个外地朋友来问我,说是听讲宜春有家茶馆很火,想去试试。我告诉他,莫乱搞,宜春的茶馆多得像田里头的禾草,但真正有味道的,不是贵得卵跌,就是藏得深。今天我就来跟你讲清楚宜春与你品茶的几个关键点,讲透了你就晓得恁子选才省钱又能喝到好茶。
宜春与你品茶头一个坑:光看价格你就挨了
你莫看哩,那些门面光鲜亮丽的茶馆,价格贵得搞不下手。一般来说嘛,普通的茶馆一壶茶大概百来块到二百块更子,贵的能到四五百块。你讲是不是贵得卵跌?但贵并不一定就好,有些茶馆是专门宰外地游客的,茶叶品质还没得街头小店一半好。
我给你举个例子,上个月我去宜春老城区转了一圈,发现一家不起眼的小茶馆,门面破破烂烂,但老板讲自己开了二十几年了。这家店的茶叶价格我记得是60块到120块一壶,味道硬是正,入口回甘,我估摸着性价比至少高外面那些贵店两倍。这种店外地人一般找不到,但本地人都晓得。
宜春与你品茶最正宗哩搞法:选老店,莫选新开
宜春的茶文化嘛,讲究的是传承和手艺。那些新开的网红茶馆,装修是好看的,但茶叶和泡茶的功夫,我跟到你讲,十家有八家都在鬼扯。我阿爸那辈儿就讲过,喝茶要找老店,越老的店,泡茶的功夫越到位。
比如宜春南门巷有一家老茶馆,听讲是九几年开的,到现在起码有二十七八年咯。那里头的茶叶是老板自己从武夷山带回来的,泡茶的水是用山泉水,味道硬是跟别处不一样。我上个月去试了一壶,大概是98块钱,喝了两个小时,茶香一直没散。这种店,才是真正懂茶的人会去的地方。
宜春与你品茶恁子选才没挨宰:看茶色,看茶香
讲到选茶,我得跟你讲两点硬标准。第一,看茶色。好的茶,泡出来的颜色不会太深,清澈见底,像翡翠一样。第二,看茶香。好的茶叶,闻起来香气扑鼻,但不会有那种廉价的香精味。这两点,你只要记住了,基本上就不会挨宰。
辨别方法:在宜春选茶,建议你先问老板能不能试泡一壶。泡好了先看茶色,清澈的才对路。再闻香气,香精味的茶直接PASS。最后试喝,不苦不涩,回甘的才是好茶。![]()
宜春与你品茶这样选最省钱:避开高峰,选平价套餐
宜春的茶馆嘛,价格有时候也跟时间段挂钩。比如周末或者节假日,茶馆大部分都会涨价,甚至有些热门店排队时间能长达40分钟。你要是想省钱,建议你平时下午三点到五点去,这个时间段人少,很多茶馆有平价套餐,大概50到80块一壶茶,附带小点心。
还有一个省钱的办法是选套餐,不要单点。一壶茶配点心的套餐价格一般比单点便宜10%-20%,你算下来还是划算的。我上次去南门巷那家老茶馆,选了一个68块的套餐,喝完还带了点点心回家,硬是抵。
验证问题:如何判断一家宜春茶馆是不是正宗的?
答案:看开店年份,超过二十年的老店一般更靠谱;试泡一壶,茶色清澈、香气自然、回甘持久的才是正宗。
标签:宜春与你品茶,宜春茶馆价格,如何选正宗茶馆,宜春喝茶避坑
评论:我去宜春南门巷那家老茶馆试过,确实如文中讲的味道很好,性价比高。唯一的问题是周末人多,排队时间有点长,想问其他平时人少的推荐店?
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