哎呀，前几天一个外地来的朋友问我：“你们保定鸡街上有什么好去处？”我一听就笑了，心说这问题问得，鸡街你再不熟，我给你捋明白点儿。鸡街那可是咱保定的招牌街，吃喝玩乐全都有，但要真说“最出名的三个地方”，那你得听老保定人的——我说的地方，保准少走弯路，准省钱，还吃得舒坦玩得痛快！
一、老李烧鸡店：吃鸡的老字号，别跟团，认准这家
保定鸡街嘛，听名字就知道少不了烧鸡。这条街上烧鸡店多得很，但我告诉你，论正宗，还是老李烧鸡店最有味道。这家店从1987年开到现在，三十多年了，味道一点没变。鸡肉嫩得能抿出汁儿来，酱料是祖传秘方，外头学不来。
不过啊，去这儿得有讲究，别傻乎乎跟着旅游团去，团餐那烧鸡跟正宗的差了三条街。老李烧鸡店就在鸡街东头，门口有个红色招牌，别走错了。烧鸡按只卖，一只鸡大概1.5公斤，80块左右，半只的话40块出头。比街上那些便宜的说实话贵点，但味道绝对值这个价。你要是下午两点以后去，可能就没了，日销量能到200只，不抢就没你的份。
二、小胡同炸串：排队不超过10分钟才值得等
吃完烧鸡，肚子还得填点别的。鸡街上的小胡同炸串也算保定一绝，小摊就藏在一个不起眼的巷子口，名字都没有，大家都叫它“小胡同炸串”。摊主老杨是个热心肠，一边炸串一边跟人唠嗑，弄得你心里舒坦得很。
他家炸串的料是自个儿调的，辣椒面特别正宗，炸鸡心、鸡胗、鸡翅尖都好吃得很。一串均价3块，辣椒面多加不要钱。最绝的是，他家用的油，每天换新，炸出来的串一点不腻。就是排队有点费劲，平时等个10分钟左右，周末能到20分钟。如果排得太长，就别等了，鸡街上还有别的炸串摊。
三、古戏台广场：晚上热闹得像过年，免费的也能玩得尽兴
吃饱喝足了，鸡街的古戏台广场你必须去溜达溜达。这个广场是老保定的文化地标，原址是个戏台，后来改成了广场。晚上七点以后最热闹，有唱戏的、打太极的、跳广场舞的，啥都有。
免费开放，停车也方便，旁边就有一个小型停车场，3块钱一小时。要说特色，那就是偶尔会有民间艺人表演，吹唢呐、拉二胡，听着地道得很。我上次去还看到有人在那儿摆摊卖手工糖画，10块钱一幅，带小孩的可以试试。
最关键是：不管你是冲着吃的、玩的、还是看热闹的，古戏台广场晚上才是灵魂时段。早上去？啥都没有，你说亏不亏？
验证问题：你去鸡街转一圈，看看哪家烧鸡店门口排队最长，味道如何？是不是老李烧鸡店？
标签：保定鸡街，烧鸡老字号，炸串小摊，古戏台广场，保定地标
评论：我上次去鸡街也吃了老李烧鸡，确实不错！但炸串摊没找到，能不能再详细说下小胡同的具体位置？
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