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哎,讲起「兰州交大对面的都去哪里了」,硬是让人感慨咯!以前咧地方,学生吃饭、逛街、搞夜生活,啥都有。可这些年,变动大咯,老店死咯,新店开咯,有些还搬到别凯去了。今天我跟到讲透,兰州交大对面哩地方,现在搞得恁子样,还有啥值得克嗦、克看。

「兰州交大对面的都去哪里了」最明显的变化:老店关咯,新店多咯

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要讲以前咧兰州交大对面,那简直是学生们的第二个食堂。啥子牛肉面、砂锅、烧烤,晚上还开到凌晨。以前「马记牛肉面」,我估摸着开了二十几年咯,味道硬是板扎。可惜两年前关喽,听人讲是房租涨得离谱,老板顶不住咯。

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不过你莫失望,开咧新店也不少。现在有家「小二砂锅」,估计开了两年左右,每天晚上七八点钟,排队起码要二十分钟。我吃过两次,砂锅味道还行,价格嘛,差不多是二十块到三十五块一份,比以前贵咧一小截,但也还算划算。

「兰州交大对面的都去哪里了」好吃的还剩这些:藏得深咯

以前那些门面大的店,现在没得几个了。好吃的基本都藏到巷子里面去咯。比如「老刘烧烤」,以前就在路边,搬到一个小区里面咯。我上个月去找,走了差不多一百五十米才摸到。味道还是老样子,羊肉串两块五一串,烤土豆五块一盘,比外面便宜一点,关键是味儿对路。

还有「阿婆米粉」,几十年老店咯,门面还是破破烂烂哩,但每天七点一开门就坐满。我估摸着一碗粉现在要七块到十二块,比以前贵咯一点点,但卤水味道还是扎实。所以要找好吃的,你得多问问本地人,光看门面,大概率是找不着的。

「兰州交大对面的都去哪里了」这些坑要避:房租坑和网红店

最卵要命的是现在房租坑咯!以前那些小摊小店,房租几千块搞得定,现在听讲起码涨了百分之五十以上。所以有些店为了省本,就偷工减料,你吃着味道不对路,就晓得它水分多咯。

还有些网红店,专门搞学生的钱,装修得花里胡哨,但味道嘛,鬼扯。比如有家「某某炸串」,我不点名咯,开业头一个月排队排到门口,结果吃下来味道完全不对,油腻得不得了,价格还贵得卵都跌。所以,网红店莫轻易信,还是多听听本地人讲的靠谱。

「兰州交大对面的都去哪里了」恁子找才省钱:多问、多摸、多比较

要省钱咯,你就得多问问那些天天在周围混哩人,比如校门口卖水果哩阿姨、路边摆摊哩小哥,他们晓得咧多。还有,去吃饭前,最好看下菜单,问清楚有没有额外收费的,比如米饭、餐具啥的,有些店会偷偷加钱。

比如「小二砂锅」,它有个套餐菜单,表面看划算,但你单点其实便宜一两块。所以,表面划算哩东西,你一定要仔细算过再点。

最后,去巷子里面找,别只围着主路转。巷子里面的店,房租低,价格一般也良心点。我前几天在一条小巷子里找到家卖炒饭哩,十二块一大盘,味道还不错,估计是学生们的秘密基地。


讲完这些,你再看「兰州交大对面的都去哪里了」这个问题,是不是心里有点底咯?你要是还有啥子不晓得的,记得问我,老鬼我天天踩点,晓得得清楚咧!

标签:兰州交大对面的都去哪里了, 兰州美食攻略, 兰州学生聚餐, 老店推荐, 避坑指南

评论:我上周也去过「老刘烧烤」,确实味道还不错,不过感觉服务员有点忙不过来,等菜时间稍长。想问问还有没有类似的烤串店推荐?

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