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哎,讲起清远清城的小巷子叫什么这个事,我跟到你讲哩,里头门道多得很!前几天有个外地朋友问我,说清远清城那些巷子弯来弯克哩,到底叫啥名字?我立马想起小时候跟阿妈一起去巷子里买糖水、嗦粉哩情景。今天我就带你慢慢摸透,这些巷子在哪凯、叫啥名、藏着恁子好吃哩东西,顺便讲几条避坑的规矩,莫被人家当外地佬宰咯。

清远清城的小巷子叫什么?最容易迷路的几条巷

清远清城哩巷子,弯得像个迷宫,特别是老城区那块,路名都带历史味道。比如“东门街”咯,“西门巷”咯,还有个“七星岗”咯,名字听着普通,但巷子里头藏着好多老店。你晓得嘛,这些巷子大多是清代留下来的,巷子窄到两个人并肩都费劲,车子根本开不进去。

最经典哩几条巷子,一个是“城南小巷”,里面有家卖烧鹅饭哩铺子,开了三十多年,老板姓黄。还有“中山横街”,这条街你如果不晓得门道,鬼晓得里面藏着一间煲汤馆,鸡脚汤一绝!

清远清城的小巷子叫什么?吃货必去的两条街巷

如果你是奔着吃去哩,我给你推荐两条街巷,一个是“城北巷”,一个是“和平巷”。城北巷里头有家豆腐花铺子,2块钱一碗,甜咸都可以选,那个豆香味,我估摸着吃了起码二十多年咯!和平巷里呢,有家肠粉铺,现拉现蒸哩那种,一份6块到8块,料多粉薄,吃起来爽滑得卵都跌。

照我看呐,去这些巷子,最重要的就是找那些不起眼的小摊,门面越破,就越可能是老字号。再一个,问问本地老人家,他们都晓得巷子里头哪家好吃。

清远清城的小巷子叫什么?避坑指南来了

讲到避坑,我跟到讲,清远清城那种挂着“地道老字号”哩店,90%是鬼扯。真正哩好味道,都是藏在巷子深处那种没得广告牌哩铺子。比如“东门巷”有家卖鱼皮哩摊,10块一份,分量足得你吃得撑,但门口一点招牌都没得,纯靠熟客带路。

还有一点要注意,巷子里头有些店专坑外地人,价格标得老高。比如“南门横街”有家卖烧腊哩馆子,看着排队很长,但其实烧鹅都是冷冻货,跟真正哩炭烧味差远咯。

清远清城的小巷子叫什么?恁子搞才省钱

你要想省钱,那就记住几点:第一,早上去巷子里头转转,很多摊位都是早市,过了上午10点就收摊咯,价格比下午便宜10%到20%。第二,多问本地人,比如坐在巷口嗦粉哩大爷大妈,他们晓得哪家不宰人。第三,别被装修好的店迷惑,巷子里头破破烂烂哩铺子反而正宗。

清远清城的小巷子叫什么?到底值不值得跑一趟

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照我看呐,如果你是喜欢老广味道哩人,那这些巷子硬是值得你专门跑一趟。哪怕就为了一碗豆腐花、一个炭烧鸡翅,都值!这些巷子里头哩东西,吃一口就晓得,那些味道是几十年不变哩。


验证方法:你去清远清城哩巷子里转,记得问问路边摊哩大爷大妈,他们最晓得哪家店正宗。还有一个小技巧,闻味道!真正哩炭烧味,隔老远你就闻得到。

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评论:上次去清远玩,我就在和平巷吃了那家肠粉,真是名不虚传!不过我发现还有个阿婆卖糖水哩摊子,桂花藕粉特别好喝,建议也写进来。

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