哎，讲起这个「泰州晚上必去的小巷子」，我跟到你讲，外地人来泰州多数都晓得凤城河，晓得梅兰芳纪念馆，但到了晚上嘛，真正要吃到硬货，还是得钻巷子头里去找。前几天有个外地朋友问我：“泰州晚上吃点啥？”我说：“吃嘛？你莫去那些大路边的网红店，骗游客的。晚上拐进小巷子，才是泰州人的真生活。”
头一样要寻的：巷子里的肚饼摊
泰州的肚饼，我估摸着你在别个城市是吃不到正宗哩。一般晚上七点过后，巷子里的肚饼摊才开始摆开阵势。你晓得没？最老的一家是在老街的一个小巷子里，叫“老张肚饼摊”，大概开了有二十五六年了，老板烧的汤，那股鲜味是别处学不来的——他说是用猪骨头熬了足足八小时，里面还放泰州本地的小虾米。
你要是去，记得观察锅边，老张的锅边有一圈黑黑的锅垢，那是几十年熬汤留下的“老味”，别小看它，硬是关键！一碗肚饼汤，加上两张现烙的薄饼，价格嘛，差不多18块到25块左右，看你加不加料。加个猪肚片，顶饱得很。
第二个必试：深巷里的臭豆腐摊
讲到臭豆腐，不得不提泰州小巷里的“臭豆腐王”，你要是问本地人，他们个个都晓得。这个摊子藏在南大街的一个岔口里头，晚上八点才开摊。老板是一个老头子，穿着油乎乎的围裙，摊子小得很，就一个煤气炉和一口锅。
臭豆腐炸得外焦里嫩，配上老板自己调的辣酱和蒜水，吃到嘴里那个香味，硬是让人忍不住喊“给我再来一份！”一份臭豆腐是6块钱，分量不大，但是那个味道，值！不过要提醒你，这家摊子晚上九点左右经常排队，估摸着得等个十五到二十分钟。
再讲一个冷门：糖醋藕丁摊
你莫以为糖醋藕丁是大餐馆里的菜，其实在泰州的小巷子里，有个专门卖这个的摊子。我记得在东岳庙附近的一条巷子里，晚上六点半就能看到一个老太太推着个小推车，车上放着两个大盆，里面全是糖醋藕丁。
这个藕丁是用本地莲藕做的，切得小小的，炸过后裹上一层酸甜的糖醋汁，吃起来嘎嘣脆，外酥里嫩。价格嘛，也很实惠，10块钱一份，分量足够一个人吃饱。很多本地人吃完都要打包带走。
最卵要命哩一点：巷子里灯光昏，钱包莫拿出来显
最后提醒你一句，泰州的这些小巷子有些地方灯光昏暗，特别是老街附近。有些小摊子不收电子支付，只认现金——你要是兜里没带点零钱，可能会尴尬得很。不过，钱包也莫拿出来显得太明显，毕竟人多嘈杂，注意点安全。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：真正要吃泰州的硬货，不在景区，不在大路边，全藏在「泰州晚上必去的小巷子」里。找小摊子看三点：一看锅边有没有老垢，二看队伍长不长，三看老板是不是本地口音。如果三点全对，基本稳了。
标签：泰州小巷子美食，巷子里的小吃摊，泰州肚饼，泰州臭豆腐，泰州糖醋藕丁
评论：上次去泰州，我就去找了老张的肚饼摊，味道确实很鲜！不过老板说今年骨头涨价了，每碗涨了两块钱。你最近去过吗？价格是不是还在涨？
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当前，我国开始进入银龄时代，慢性病患者人数也随之加速，老年居家医疗设备成为硬性民生需求。但目前市场已有的血压计、血糖仪等家用设备功能单一，无法满足老年患者在心脑血管方面的慢病监护管理。
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就业通胀方面，输入性通胀和假期季节性因素影响下，通胀超预期走强。4月，全国城镇调查失业率为5.2%，低于前值的5.4%。4月CPI同比1.2%，预期0.8%，前值1.0%；环比0.3%，前值-0.7%；扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.2%，前值1.1%；环比0.2%，前值-0.7%。4月PPI同比2.8%，高于预期的1.8%，前值0.5%；PPI环比1.7%，前值1.0%。CPI方面，受假期出行需求集中释放、国际油价滞后传导推动燃料价格影响，能源与服务为CPI主要拉动项，食品继续形成拖累。PPI方面，受输入性通胀、AI算力需求拉动价格传导等影响，涨价进一步向上游集中，原材料仍为主要拉动项。分类别看，4月采掘业和原材料环比涨幅扩大，分别录得5.7%（前值3.9%）和4.9%（前值2.4%）；加工业环比涨幅小幅收窄至0.4%（1-3月维持在0.5%-0.6%区间）；生活资料继续小幅下跌0.1%，跌幅持平前月。
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成立于2019年的哈勃投资，由华为投资控股有限公司全资控股，注册资本30亿元，管理规模约70亿元。据企查查数据，哈勃投资对外投资项目共有132个，重点覆盖半导体芯片设计、EDA工具、封装测试、半导体材料与设备等产业链各环节。