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哎,讲起李家沱鸡窝店在哪1条街,我跟你讲,硬是问对人了。这个地方我走了几十年,闭着眼都能找到路。今天我就给你掰扯掰扯,这家店具体在哪条街,恁子找,才不会像无头苍蝇乱转。还有啊,这种店老是有些坑,莫跑错地方,钱花了还吃不对味。

李家沱鸡窝店在哪1条街?老手都晓得是在重百旁边哩巷子里

你问李家沱鸡窝店在哪1条街,我直接告诉你,原来是在李家沱重百旁边那条街,叫四公里正街。你晓得那条街啵?从轻轨3号线李家沱站下车,出来走大概550米,看到那个老旧的重百商场,往右边小巷子一拐,差不多走个两三分钟就到了。门面不大,招牌也有点旧了,但你一看到那个门口大锅头,老板在炸鸡的样子,就晓得找对了。

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不过要注意哦,晚上去的话,可能会关门早些。一般下午5点到晚上8点是生意最旺的时候,过了8点,基本只剩下冷锅冷灶了。上次我去晚了,连鸡爪都卖光了,气得我差点没骂街。

李家沱鸡窝店的鸡好吃在哪?关键是那个腌料和炸粉

你晓得李家沱鸡窝店为啥出名啵?不是因为便宜,而是它那个鸡腌得入味,外皮炸得香脆,吃起来不干不柴。老板的腌料方子听说传了有三十多年,里面有十几种香料,啥八角、桂皮、草果那些都有,还有点偏甜口的味道,不像有些店炸得苦巴巴的。

炸粉也有讲究,外皮那个糊裹得不厚,炸出来薄脆薄脆的,咬一口嘎吱嘎吱响。我估摸着,这种口感估计只有它家才有。价格嘛,鸡腿大概15块一个,鸡翅13块一对,鸡爪6块一只。你要是想吃得饱点,可以点个全家桶,88块钱,里面什么鸡腿鸡翅鸡块都有,够两三个人分着吃了。

李家沱鸡窝店的坑在哪?别被路边那些“仿冒店”骗了

不过咯,讲到李家沱鸡窝店,最卵要命的就是有些人乱开仿冒店。特别是在李家沱周边那些街口,好几家挂着“正宗李家沱鸡窝店”的招牌,但味道差得远,吃起来腻乎乎的,炸的油还老是反复用,吃完肚子都不舒服。

怎么辨别正宗的呢?我教你一个笨办法:你到店门口,先闻味道。正宗的鸡窝店,有一股很香的炸鸡味,带一点草果的香气。再看锅里的鸡块,颜色是金黄色偏深红的,表皮很均匀,仿冒的往往颜色发暗,炸得不均匀。最后看老板,正宗的老板是两个老夫妻,女老板负责腌料,男老板负责炸鸡。

李家沱鸡窝店怎么买最划算?全家桶最值

要讲省钱嘛,我跟你讲,直接点全家桶最划算。单点鸡腿鸡翅那些,价格是贵一点,差不多15到20块一个部位。你点个全家桶,88块钱,分量大概是单点的1.5倍。我上次带朋友去,四个人吃得饱饱的,算下来每个人22块,硬是划算得很。

另外咯,下午5点到6点这段时间,老板还会搞个折扣,买满100块打9折。你要是家里人多,可以这个点去买,划算得卵都跌。

李家沱鸡窝店哪天去最好?周五周六最热闹

最后提醒你哈,想去李家沱鸡窝店,最好避开周五晚上,因为那天人最多,排队起码要半小时。我印象中最好的时间段是周三下午,那时候人少,鸡还新鲜,老板也不会炸得太赶,味道是最好的。


总结起来咯,李家沱鸡窝店在哪1条街?就在四公里正街那条巷子里,重百旁边,不难找。记得避开仿冒店,点个全家桶,时间选对,味道和价格都能满意得很。

标签:李家沱鸡窝店,李家沱美食,炸鸡店避坑,四公里正街,重庆美食推荐

评论:我上周专门去找了一次,确实在四公里正街。不过想问一下,除了全家桶,还有啥推荐的套餐吗?

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