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诶,我跟你讲嚯,这个小巷哩头有门道

你晓得不,汉川汽车站那块,表面上看嘛,人来人往,都是赶汽车的,冇什乇特别。可你去瞅对面那条小巷,嘿嘿,安呢就不一样哩。我细伲时节就常跟我公去遨遪(闲逛),那巷头巷尾,藏着建瓯野多的味道。

我跟你讲嚯,外地仱(人)来建瓯,可能就是冲着光饼、扁食或者建瓯小吃来哩。可是,建瓯的巷子才是野有味的地方,像汉川汽车站对面的小巷,走进去不止是吃东西,还是一种逿逿的感觉,像翻老书一样。

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巷子里头的事,我给你掰掰

街市味道,建瓯的“老底子”

这个小巷嘛,虽讲冇多宽,可是你去走走,头尾都有东东。巷头那角有家扁食摊,你随便点一碗,用建瓯话讲就是“野危险”,下肚一碗,暖出建瓯人的热气。旁边还有家卖建瓯光饼的,这个嘛,讲真的,冇是啥大店面,做光饼的师傅手艺却扎扎实实,咬一口,嚯,建瓯的“古时味”都在嘴里头。

我偷偷跟你讲嚯,巷尾那家扁食店,汤底是老火熬的,讲是用了建瓯的本地黄酒调味,外头店是学不来的。你要去吃,记得喊老板加点红葱头,他一看你晓行,准会给你加得够味。

老巷子,藏故事的地方

汉川汽车站对面的小巷,不止是吃喝的地方,还是藏故事的地儿。我后生时节去遨遪,巷里有个老货仔开的烟店,门口总挂着些老旧的招牌和一串串土香烟,味道浓到像是把古早建瓯拢在鼻头前。彼货仔好爱话事(讲闲谈),我细伲去买烟,他总会讲些野有味的事。比如,讲巷子里头以前有家油坊,是建瓯人打油的老地方,现在冇了,可是巷子里时不时还能闻到油坊留下来的那种香气。

这些故事嘛,都是建瓯巷子里才有的味道。你讲是冇是?

你要去汉川汽车站对面小巷,听我讲几个关键

照我看嚯,去这巷子里头,千万莫急着赶时间,慢慢走,慢慢看。安讲要吃东西,记得挑小店,像扁食摊、光饼铺这种带点“老底子”的味道才对。逿逿的时候,问问店里仱老板,他们会讲些建瓯的古早事,听了野有意思。

你若讲想找点特别的,我给你指一条路:巷尾有块空地,周末偶尔有建瓯仱摆摊卖自己的手工物什,像老式竹篮、土陶罐这种,买回去抵得上一碗光饼。 相关图片

诶,汉川汽车站对面小巷还有什乇野有味的?

你问我嘛,我觉着,这巷子里头的味道不止是吃喝,还有建瓯生活的气息。你去看看住巷子里的老人,听听他们讲建瓯的旧事,拍几张巷子的照片,可能嚯,比吃一碗扁食还要满足。

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