来源:小厨房英文,作者: ,:

开头:诶你慢点,莫搞不清楚就吹牛!

讲真噻,最近硬是听到几个年轻鬼在吹捧广州大学城后面小巷子,说什么“地道”“好吃”“人气旺”,搞得好像自己是十几年的老熟客一样。我呸!你们懂个卵!我跟你讲,我在桂林柳州混了几十年,跑到广州那边也是转悠过不少次,那个大学城后面小巷子哪里是你们讲得恁子简单咯?

你晓得没,那个巷子里面的门道弯得像阳朔西街的巷子,你走一圈可能还没摸清楚啥子地方才是“硬货”。就拿吃的来说,有些店铺看着热闹,结果味道还不如我们这边随便一家街边螺蛳粉店,硬是坑得一批!所以今天老子就跟你掰扯清楚,广州大学城后面小巷子,你到底该咋搞,咋避坑,莫鬼扯一通!

正文:巷子里有讲究,你莫扯东扯西!

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第一点:吃的东西,不是看人多就好咯!

我跟你讲,那些大学城后面巷子里的小吃摊,你莫看人排队就硬要去凑热闹,这里面猫腻多得很。大部分是学生图便宜随便吃吃,你以为他们真懂吃?有些摊子味道搞得稀松平常,连个螺蛳粉的酸笋都不配给我柳州的摊子提鞋咯!

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:那个巷子里真正好吃的几家,都是开得有点藏的店,门面看起来没得啥子花头,老板硬是懒得招呼人,但味道却是老广师傅亲手做的。你要是看见门口贴了什么“秘制”或者“老字号”,十有八九是鬼扯的商业噱头,晓得没?

第二点:巷子里的规矩,别乱来咯!

还有哦,那巷子里一些摊贩对学生是客气,对外地人可不一定噻。你要是搞不清楚规矩,问价钱的时候东扯西扯,结果可能被老板直接甩脸子。我见过啊,有人讲半天,最后被老板骂一句“爱吃不吃”。你讲是不是咯?

老子再讲一条你没听过的:去巷子里买东西,最好是直接问老板“怎么卖”,别说“便宜点”,更别讲“能不能打折”,这在巷子里就是找骂的。你要是能随口讲两句老广话,老板可能还会多给你一勺料,你服没服嘛?
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结尾:吵得差不多了,留点后手咯!

诶,我晓得,有人要杠我咯,说什么“你讲那么多,老桂柳就晓得广州大学城后面小巷子了?”我跟你讲,我吃过的粉比你走过的桥还多!不服去试试咯,记住我讲的规矩,莫搞哪样!


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