宜春鸡窝最出名的三个地方是哪里呢？听我这个老宜春人一句劝，别花冤枉钱！
讲到宜春啊，鸡窝这玩意儿可真是个地道特色。最近有外地朋友问我：宜春鸡窝最出名的三个地方是哪里呢？你要说真想吃到地道的味儿，千万别光看网上那些花里胡哨的推荐。作为一个在宜春土生土长的老饕，我今天就给你掰开揉碎讲清楚，三个地方，闭着眼去准没错！
第一家：袁州老城区的“阿牛鸡窝”
先讲头一条，袁州老城区的“阿牛鸡窝”，这家可算是宜春鸡窝界的“扛把子”。开了有多少年？我给你算算，最少三十五年，老板阿牛从他老子那一辈就开始做这行。他家鸡窝特点是个大，个头足足有拳头大，外皮炸得酥酥脆脆，里头的馅儿调得咸香适中，吃了还想吃。
价格也实惠，去年我去的时候是6块一个，今年涨了一点，7块一个，贵是贵了点，但值当。你要去的话，记得避开饭点，排队起码要等20分钟，尤其是下午4点钟左右，这时候本地人和学生放学了，扎堆买。
第二家：金北社区的“老蔡鸡窝”
再讲一个冷门但好吃的地方——金北社区的“老蔡鸡窝”。这家讲真，名气没阿牛那么大，但吃过的都说香！我去年专门去试了试，鸡窝的外皮炸得特别均匀，油香不腻，馅料用的是本地土鸡肉，肉香味更浓。
价格比阿牛的稍便宜一点，5块一个，但个头小了点。不过讲良心话，这家的性价比高，尤其是适合喜欢轻口味的朋友。关键是人少，排队一般不用超过5分钟。
第三家：宜春北站附近的“胖嫂鸡窝”
最后一个推荐“胖嫂鸡窝”，就在宜春北站附近。这家是个新冒出来的，但生意出奇地火。我上个月去赶高铁，顺便买了两个，一个7块钱，另一个加了咸蛋黄的特别款是9块钱。虽然贵，但味道确实不赖，特别是咸蛋黄馅儿的，咬一口满嘴流油，那个香味儿真是霸道。
不过，这家有个小坑，油偏多，怕腻的朋友可能吃一个就够了，别贪心。另外，晚上8点以后基本卖光了，去晚了只能干瞪眼。
照我说，这三家各有各的特色，阿牛鸡窝最传统，老蔡鸡窝性价比高，胖嫂鸡窝适合追求新花样的。你就看自己喜欢啥口味去挑。
如何验证真材实料？
很简单，买鸡窝的时候，问问老板馅料是不是用的宜春本地鸡肉，真正地道的，一般都会回答“是的，土鸡肉，现剁的”。不信你试试。
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评论：我去试了阿牛鸡窝，确实好吃，但感觉咸了点，是不是因为我口比较轻？有没有推荐哪家馅料偏甜一点的？
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