来源：索菲亚全屋定制，作者： ，：

前两天，有个外地来的朋友问我，“厦门北站附近有没有什么好吃的小巷子？”嘿，我当时就笑了。厦门北站附近嘛，虽然表面看上去新开发得跟大城市似的，可你要真想找点地道的、正宗厦门味的小吃，那还真得会找。我在这里住了几十年，今天就给你们掰开揉碎讲讲，厦门北站周围那些藏着的真宝藏小巷子。

头一条，小巷子就在北站西出口旁边，别听导航瞎指挥

你要是看导航，十有八九会被带到什么“正规商圈”里去，那些地方是有吃的，但大多是外地连锁店，没什么意思。真正的小巷子，就在厦门北站的西出口附近，走路大概300米，差不多3分钟就能到了。注意哦，别走东出口，东边是新建的住宅区，没啥地道小吃。

硬货提醒：找小巷子，就认西出口，看到“集美东路”的招牌往左拐，准没错。

再讲，别小看这条巷子，藏着不少老字号

这条巷子虽然不起眼，但里头的吃食，绝对是你来厦门必须打卡的。比如那家“阿福扁食铺”，听说开了有25年了，扁食一个个包得跟艺术品似的，汤头用的是老鸭熬的，香得让人忍不住多喝两碗。价格也实在，一碗才12块，量管够，性价比甩那些景区店3倍。

还有“阿梅沙茶面”，这家是我从小吃到大的，沙茶酱是老板自己调的，带点花生香气，一碗15块，料多得盖住了面。每天中午12点到1点是高峰期，排队大概得15到20分钟，建议避开这个时间点。

关键来了，如何不被坑？

你们外地人最容易踩的坑，就是在巷子口的几家“网红店”。那些店看着装修光鲜，其实是最近几年才开的，味道一般，价格还贵。我上个月跟朋友试了一家，点了个海鲜煎饼，38块一份，味道跟普通煎饼没啥两样，海鲜也就几块冷冻虾仁，真是花冤枉钱。

我的经验是，认准那些店面有点旧、门口排队的人里本地口音多的店，这准没错。还有，厦门人吃东西讲究一个“鲜”，所以汤头清不清亮、料香不香，一尝就知道是不是本地味。

最后，值得一提的隐藏小摊

这条巷子里还有两个隐藏小摊，一个是卖“土笋冻”的，摊主是个五六十岁的老伯，人称“阿昌”。他做的土笋冻用的是本地的沙虫，吃起来Q弹爽口，蘸个蒜泥醋，是真绝了！一小碗6块钱，性价比超高。

另一个是卖“花生汤”的阿婆摊，这个摊子晚上7点以后才出摊，就在巷子深处。花生熬得特别软糯，汤里还加了点麦芽糖，甜而不腻。一碗8块钱，喝完满口留香。

硬标准：厦门北站小巷子真正好吃的摊，价格一般不超过20块一份，超过了多半是坑。

总结，验证你找对地方没有

你要是到了地方，先看看是不是西出口往左拐的小巷子，再瞅瞅巷子里有没有“阿福扁食铺”和“阿梅沙茶面”，确认一下价格是不是我说的这个区间。如果对得上，那就说明没走错地方。

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标签：厦门北站小巷子，厦门北站地道小吃，厦门北站避坑指南，厦门北站美食地图，小巷子美食推荐

评论：我之前去厦门北站也找了半天小巷子，但没看到你说的阿昌摊子，是不是晚上太早了没出摊？另外，土笋冻的蘸料还有别的选择吗？

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