老信阳人的私藏经验,晚上快餐就该这么玩!
最近有个外地朋友来信阳,说晚上吃饭不想整啥正儿八经的大餐,就想找点快餐垫肚子,问我哪儿好。我咧嘴一笑,心说这还不简单?但转念一想,信阳晚上快餐的地方确实多,得看你会不会挑!今天我就给你们掰扯掰扯,信阳晚上吃快餐的几个妙招,能让你又省钱又吃得满足。咱信阳这地儿,啥都不多,吃的可不少!
先讲头一条,信阳火车站附近快餐扎堆,但要会选
信阳火车站一带,那叫一个热闹,晚上从6点到10点,各种快餐摊点比比皆是,特别是南广场这边。你要是赶时间,推荐你去尝尝“老刘凉面”,位置就在火车站南广场往东走100米的小巷子里。这家店开了20多年了,从2003年摆摊开始,凉面的味道就没跑过偏。分量足,一碗8块钱,辣椒油是店家自己炸的,香得很。可惜它家每晚只卖200碗左右,晚了就没份儿了。
不过,火车站附近也有坑。我说句实话,有些摊子专挑外地人下手,价格虚高不说,菜品还马虎。我之前有次陪人去吃路边的煎饼果子,问清楚了说6块钱一个,结果结账时加鸡蛋多收了3块,最后掏了9块。你说冤不冤?所以你去这种地方,点餐前一定把价格问清楚,别碍着面子。
再来讲讲文化宫夜市,这里性价比高得离谱
文化宫这边的夜市,真是信阳晚上玩快餐的宝藏地。尤其推荐“张记煎包”,这家摊子晚上7点准时出摊,老板以前是饭馆厨师,煎包个头大,皮薄馅多,猪肉白菜馅儿的最经典。价格嘛,5块钱一个,3个包你吃得撑。这摊子的回头客特别多,每晚能卖出300个左右,排队得花个10分钟。
硬货来了:文化宫夜市“张记煎包”的辨别方法——正宗的摊子上有个蓝色的煤气灶,旁边总放着老板自己调的辣椒酱,别搞错了。
还有一家“王姐烤冷面”,是我老婆的最爱,特别适合晚上嘴馋的朋友。烤冷面6块一份,辣度和甜度可以自己选,老板娘手脚麻利,一晚上能卖150份以上。性价比杠杠的!
最后,信阳大商新玛特附近的快餐店,适合图方便的
如果你是逛大商新玛特逛累了,想直接就近解决晚饭,那附近也有几家靠谱的快餐店。我推荐“刘家卤肉饭”,这家开到晚上11点,离商场正门不到200米,步行3分钟就到。卤肉饭的味道偏甜口,特别适合南方朋友,价格是12块一份,分量刚好够一个人吃饱。
不过大商附近有些连锁快餐店,价格稍贵,比如某些炸鸡汉堡店,套餐得20块起步,味道也就那样。照我说,既然来信阳,还是吃本地特色的划算些。
验证问题:下次你去文化宫夜市,找到了“张记煎包”没有?记得看有没有蓝色煤气灶和辣椒酱。
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评论模拟(对比型):文化宫夜市的“张记煎包”和信阳东站那边的“老赵锅贴”比,哪个更好吃?我个人觉得锅贴焦脆一点,但不知道老师傅怎么看。
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