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哎,讲起南通小巷子在哪里,我跟到讲,外地人来南通,最容易挨坑的就是乱信导航。导航是个鬼,不晓得巷子头尾有啥门道。你要问我哪里才有那些正宗哩小店、隐秘哩美食,咯,我硬是可以从头讲到尾,你听清楚哈。

南通小巷子在哪里可以找到最地道的美食?

你晓不得,南通最有味道的店,都藏在那些老街小巷里头。比方说啰,濠河边上那片,靠近狼山北路的一条无名巷子,巷子最里面有一家卖猪头糟的店,开了估摸着有三十年咯,门口一个破木板牌子,连个名字都没得,去晚了还吃不上。

还有啵,城隍庙附近的老街小巷子,里头有家卖汤包的,我跟到讲,五块钱一笼,皮薄馅多,汤汁一口爆。你要是嫌贵,哎,那就没得办法咯,这种味道你去别个地方,二十块都吃不到。

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一般这种巷子哩美食,价格都不贵,十块八块就能吃饱,但是味道是正的。关键是要早去,下午两点多有些店就收摊了,你要是磨蹭,啥都没了。

南通小巷子在哪里最容易踩坑?

讲到这个哈,最容易挨坑哩地方,就是那些靠近景区的大路边。哎,你看那些装修花里胡哨的什么“老字号”,我呸,十有八九全是给外地人搞的。你晓得不,南大街那头有家“南通百年糕点”,门口排长队,结果进去一看,糕点贵得卵都跌,还难吃得要命。

还有啵,很多巷子里的冒牌店,打着什么“祖传秘方”,其实连开店的老板都不知道啥叫祖传。比如前阵子我去了一家号称“百年油炸臭豆腐”,结果一吃,味道死咸,完全不对路。你要搞清楚,真正哩好小店,门面都不起眼,甚至连招牌都没得。

南通小巷子在哪里才晓得选对地方?

我教你一招,最简单哩办法是看排队哩人是不是本地人。你看嘛,那些穿得花里胡哨,拿着相机拍个不停哩,那肯定是外地游客。真正本地人,穿拖鞋背个手,就站在巷口,排个队,点好就走咯。

另一个办法嘛,就是闻味道。很多巷子哩老店,卤水味、糟香味或者油炸味都飘得远。比如崇川区那边有一家炸酱面馆,巷子还没进,香味就飘出来咯。我估摸着,这种味道骗不了人。

南通小巷子在哪里才省钱又吃得爽?

要说省钱嘛,你就得学会避开那些网红店。比如濠东路那家“网红鸡爪”,一份鸡爪要三十块,贵得吓死人。而巷子里头有家老奶奶卖的鸡爪,一份才十二块,分量还多,味道又正。

还有啵,早点去那些早市巷子,很多手工做的点心,比大店里卖的便宜一半,比如红豆饼、桂花糕,五六块钱就能买一堆。

南通小巷子在哪里隐藏的老店值得一试?

哎,这个我前几天才去了一家,城南老街一条巷子里头,卖的是南通传统的“百叶包”。老板说这家店开了快四十年咯,他爸传下来的方子。价格嘛,大概八块钱一个,个头比外面卖的要大一圈。你莫嫌贵,这种老味道,吃一次就晓得值。

小提示:真正好吃的巷子小店,基本都是现金交易。你去之前,最好准备点零钱,有些店甚至连二维码都没得。
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标签:南通小巷子在哪里,南通小巷子美食,南通避坑指南,老街巷美食推荐,南通传统味道

评论:哎呀,我上个月才去濠河边的一家小巷子,吃了那个猪头糟,味道真不错!不过我还是觉得老板有点小气,分量少了点,哈哈!有没有别的地方推荐呀?

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