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小吃摊、烧烤街、文创集市,哪个才是你的菜?

前几天跟几个外地朋友聊起淮安的夜市,他们一个个兴奋得不行,跟我说啥“淮安夜市是江苏隐藏的美食天堂”,结果一问才知道,全跑偏了!你说你冲着“人气最旺的三个地方”来淮安夜市,咋还去那些游客扎堆的地方呢?照我看呐,想吃好、玩好、省钱不挨宰,就得听听咱们本地人咋说!今天老吴我就给你掰开揉碎了讲讲,淮安夜市人气最旺的三个地方到底是哪仨,怎么吃、怎么玩、怎么避坑!

1. 淮安“老城区夜市”:老味道不重样,摊主全是熟面孔

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头一条,咱得说说老城区夜市,这地方是真正的“烟火地儿”。具体位置在哪?就在淮安市淮海南路一带,靠近清江浦的老街区,每晚从6点多开始热闹到凌晨1点。这里有啥特别的?就俩字:地道!

淮扬小吃摊子一排排地摆开,最经典的就是那家开了20年的“阿庆生煎”,一笼8个只要12块,皮薄馅多,汁水爆满,吃一个都能喷你一脸油。还有“李记牛肉汤”,这个牛肉汤是用当地散养黄牛做的,汤底熬足8小时,每碗18块,牛肉只有薄薄一层,但胜在鲜美!

避坑提示:别一上来就点贵的,看见 38块的“精致小吃拼盘”就绕着走,那是给游客看的,咱本地人从来不点!
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再讲个冷门的,夜市里有家卖八宝饭的摊子,叫“老桥糯米坊”,老板是个50多岁的本地阿姨,每晚6点到10点,她家一天就卖60份,晚了就没了。要吃记得提早去,价格是15块一盒,甜度适中,糯米糯得来还不粘牙,懂吃的都会夸!

2. 淮安“文庙烧烤街”:撸串子的圣地,排队也值

再一个地方就是文庙烧烤街,估计本地年轻人一说到撸串,第一个想到的就是这儿。这条街全长不到500米,但摊位密密麻麻,光烧烤摊就有30多家,晚上8点多过去你别嫌挤,那叫一个热闹!

我个人推荐“赵记秘制烧烤”,他家羊肉串是真材实料,肉块比别人家大一倍,15块钱5串,蘸上特制的孜然辣椒粉,啧啧,那叫一个香!不过赵记家的生意太好了,排队时间一般在20分钟左右,赶上周末你可能得等40分钟。要是不想等太久,可以试试隔壁的“王记烤鱼”,他家每条鱼按斤卖,均价在45-60块一斤,最关键是烧得外焦里嫩,回头客特别多。

避坑提示:大排档的啤酒一般比超市贵20-30%,如果你不想被“宰”,就直接点他们的散装扎啤,10块一扎,够实惠!

3. 淮安“河下文创集市”:逛吃结合,文艺又有趣

最后咱再说一个有点文艺范儿的地方,河下文创集市。这个地方是近两年才火起来的,位置就在河下古镇边上,每周五到周日晚上开放,时间是从傍晚6点到晚上10点。这里头小吃和文创摊位各占一半,适合逛吃结合。

特色推荐一个“阿猛章鱼小丸子”,这家摊位特别显眼,老板还养了一只胖胖的橘猫,吸引了不少人拍照。他家章鱼小丸子卖12块6个,料足,章鱼块扎实,酱料也香,吃过的人都说值!

文创摊位里,我特别喜欢一家卖手工香囊的,叫“花间香事”,老板娘是个90后,香囊价格从25到80块不等,香料全是她自己配的,有桂花、沉香、薰衣草,买回去放衣柜里,衣服都香得不得了!

避坑提示:有些摊位的文创品看着好看,但其实是批量生产的,不值那个价,买之前记得多问问是不是手工做的!

你要是想验证老吴今天讲的对不对,就去这三个地方随便挑一家试试,看是不是又好吃又不贵?别信那些“网红攻略”,去夜市还是得听咱本地人的经验,少走弯路!

标签:淮安夜市小吃攻略,淮安烧烤街避坑,淮安文创集市购物指南,夜市地道美食推荐,淮安老城区夜市必吃

评论:我上周刚去的文庙烧烤街,确实赵记秘制烧烤排队人多,最后我选了你提到的隔壁“王记烤鱼”,味道果然杠杠的!不过觉得扎啤有点淡,不知道你有没有别的酒推荐?

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原文详见张舒琳《涨规模不涨业绩量化阿尔法盛宴能维持多久》,本文略有节选。

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