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我跟你讲啵,柳州这座城市,有些地方要找吃的,那是一找一个准,绝对不会让你失望。你晓得不,柳州汽车南站后面巷子那凯,藏着不少好吃的老味道,很多外地来的朋友都搞不清楚在哪里,更别说啥值得试了。今天我就来跟你聊聊,柳州汽车南站后面巷子到底有啥值得一试的美食,顺便教你点选吃的“板路”。

柳州汽车南站后面巷子到底在哪,怎么找到好吃的地方?

这么跟你讲哈,柳州汽车南站后面巷子其实就在汽车南站旁边。你从出口出来往后走个100来米,看到一排低矮的老房子,那就是了。这地方没啥大招牌,全靠熟人带路或者鼻子尖。巷子不宽,十来米就能走完,但藏着十几家馆子,有卖螺蛳粉的、烧烤的,还有专做粉蒸肉的。我估计这里的店起码有一半开了十年以上,很多都是家族传下来的。

螺蛳粉、烧烤还是粉蒸肉,柳州汽车南站后面巷子吃啥最值?

要说柳州汽车南站后面巷子这凯,啥最值得吃,螺蛳粉肯定排第一。这边有家“老钟螺蛳粉”,一碗大概12块到15块,看你加啥料。汤底那个酸笋味,绝对是老柳州的味道,嗦一口直接冲到鼻腔里,正宗得很。还有烧烤,晚上6点以后就热闹起来了,摊子一排排摆开,烤鸭脚、烤生蚝、烤茄子啥都有,价格3块到15块一串不等。我自己还很喜欢一家专做粉蒸肉的小店,肉嫩米香,分量足,两个人吃一盘20块就够。

小贴士:如果你是第一次来柳州汽车南站后面巷子,建议先逛一圈再决定吃啥。看哪家人最多,基本不会踩雷。螺蛳粉记得尝试加酸豆角和卤蛋,这两样提升味道的关键。

柳州汽车南站后面巷子的美食排队久不久,值不值得等?

说实话哈,这里头有些店是要排队的,特别是晚上6点到8点那凯,排个10分钟到半小时都很正常。像“老钟螺蛳粉”这种老字号,周末的时候队伍能排到巷子口。不过你想想,这一碗粉才十几块钱,味道又地道,排队其实挺值的。烧烤摊则看你选啥,像生蚝这种烤得慢的,可能要等20分钟左右。但人家服务态度好,烤得也细致,吃到嘴里你绝对觉得值。

柳州汽车南站后面巷子吃饭有哪些坑,怎么避免踩雷?

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我跟你说哦,柳州汽车南站后面巷子这块有几个小坑你得注意。第一,有些烧烤摊会偷偷地涨价,特别是你点的生蚝或者扇贝,问清楚价格再点。第二,螺蛳粉店里配的辣椒酱有些很辣,不是柳州本地人的话,记得少加点。第三,巷子里环境不算太干净,建议穿双防滑的鞋,别踩到油腻的地方滑倒了。总之,睁大眼睛,别贪便宜,基本就能避掉这些坑。


那到底要更子选才没踩坑?

简单咯,先看人气,再看环境,最后问清楚价格,基本就稳当了。巷子虽小,但总有值得一试的美味。

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我之前去过那凯,螺蛳粉确实好吃,就是排队太久了,建议早点去!

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