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哎呀,讲起咧个勒流鸡街最出名的三个地方,前几天我朋友还特地来问我,硬是搞到半夜三更在我屋头喝茶扯板路。我跟到你讲,咧三个地方不是随便克就能搞明白的,外行人一脚踩进去,钱包怕是要哭死。好咯,今天我就给你摆透咧三个地方的门道,免得你踩坑。

头一个地方:老街边那个烧鸡店,贵得卵都跌

勒流鸡街上有一家烧鸡店,位置嘛,就在老街边边上,门口挂了个红灯笼。你莫看它外头招牌旧得撩撩烂,生意好得很,三更半夜都有人排队。我估摸着它烧鸡一天起码卖两三百只,最贵的烧鸡一只要98块,你讲贵不贵?但味道确实顶得住,皮脆肉香,卤水入味得连骨头啃起来都香。

不过我跟你讲,咧家店有个坑。它隔壁有家假冒的,招牌做得一模一样,价格还便宜10块,结果味道差远了。你要是第一次克,记得认清楚咯,正宗那家门口有个老伙计在那儿剁鸡,剁得响当当响,听声音都晓得对不对路。

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第二个地方:巷子尾的糖水铺,甜到心坎里去

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你晓得勒流鸡街尾巴那条小巷吧?里头藏着一家开了快三十年的糖水铺,我印象中大概是1996年开的。那家店的红豆沙和芝麻糊,硬是甜到心坎里去,我每次克都要点一大碗加椰奶的,才8块钱一碗,划算得很。

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但咧铺子也不是没得问题。你要晓得,他们家的糖水有时候会偷懒,糖水熬得不够浓稠,象是拿水兑过的。所以你去的时候,要问老板“今天煲得怎么样?”,老板要是支支吾吾,那你就点其他甜品算了,别硬点。

第三个地方:市场口的卤味摊,夜宵必备

勒流鸡街市场口的卤味摊,简直是夜宵党的天堂。我上个月带我表弟去吃了一回,点了鸭脚、鸡翅、卤豆腐,加起来花了大概35块钱,两个人吃到撑。

不过你要注意咯,咧个摊子有时候货不新鲜,特别是晚上十点以后,卤水味开始变得有点怪。我一般是晚上八点半到九点克,那时候刚出锅,味道最正。

偷偷告诉你一个诀窍:你去买卤味的时候,记得叫老板再加一勺辣椒油,免费加的,不加你都吃亏了。

验证方法:下次去勒流鸡街,记住老街边的烧鸡店认招牌,巷子尾的糖水铺试椰奶红豆沙,市场口的卤味摊八点半到九点去,按我讲的方法搞,准没错。

标签:勒流鸡街最出名的三个地方,烧鸡店鉴别法,糖水铺甜度标准,卤味摊最佳时间

用户评论:这篇文章讲得还算详细,但我想问巷子尾的糖水铺到底几点关门啊?上次我十点去就收摊了,想确认下。

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