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哎,讲起这个「大连鸡窝最出名三个地方」,我跟到你讲,最近问我的人多得卵都跌。前几天还有个朋友跑来问我,讲要带人克大连吃鸡窝,想找最正宗的地方。我那时就想,咯个事咋那么多人搞不清楚?今天我就把门道扯透,莫搞那些弯弯绕绕,直接讲实在的,讲完你就晓得该克哪凯喽。

头一个地方:三八广场附近,老味道嗨到爆

你如果讲要吃最正宗哩鸡窝,我跟到你讲,三八广场附近那个老店硬是要去试哈。那家店我印象中开了有二十五六年咯,从九几年的时候就开始卖鸡窝,一直到现在,味道基本没变。价格嘛,现在差不多是25块到35块一份,分量也够足,但你莫嫌贵,值得很。

这家店哩特色是啥?它那个饼皮煎得老香,外酥里嫩,鸡窝的馅料料足得很,鸡蛋、火腿、葱花啥都有。最重要是,它那个酱,带点微辣的甜口,刷在饼上,配鸡蛋简直绝了。我上回带外地朋友克,他连吃三个,讲比他家乡那个啥啥饼好吃十倍不止。

再补一句:下午两点去,队伍短点

不过你晓得没,这个店早上和中午是最忙的时候,排队起码要等个20分钟。我一般是下午两点多克,那时候人少,味道一样好,你还不用跟人挤。记住哦,别傻傻站那里等,先去柜台点单,再拿个小票去排队。

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第二个地方:海之韵附近,景点边上的隐藏高手

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海之韵那边有家鸡窝店,我估摸着开了差不多十五年了,位置有点偏,在一个巷子尾,门面也不起眼,但讲到味道,硬是一绝。我跟你讲,这家店的鸡窝有点偏传统,酱料是他们自己熬的,带点酸甜味,吃起来特别顺口。

它的价位嘛,比三八广场那家便宜一点,大概20块到30块之间。分量也是中规中矩,但你晓得为啥味道好?它那个饼是用炭火烤的,带点熏香味,比普通电饼铛做出来的香多了。我上个月带个朋友克,他一口咬下去就讲,哎哟,这才是大连的味道嘛!

提醒:下午四点后就没货了

这个店有个问题,下午四点后基本就卖完了,莫讲我没提醒你。我有次晚了十分钟克,老板直接讲没货了。我那个气哦,所以你如果要去,最好是中午到下午两点之间。

最卵要命的:沙河口区的网红店,味道不咋滴

沙河口区有家网红鸡窝店,哎哟,人气是高得很,抖音上天天有人拍。但我跟到你讲,味道真心一般。它那个饼做得软趴趴,酱料甜得腻人,根本没得老店那个味道。价格呢,还贵,30块起步,一点性价比都没得。

老子偷偷跟你讲,这种网红店坑得很,都是靠营销搞起来的,实际味道根本达不到那个价。你要是讲要吃正宗哩,还是克我前面讲那两家,味道和价格才对得起大连鸡窝的名头。

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最后讲一句,你要克大连吃鸡窝,记住这几点:避开网红店,选老店;错开高峰期,省时间;味道正宗的店,价格一般在20到35块之间。你按这个标准去试,保证踩不到坑。

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评论:我上次也去过三八广场的那家鸡窝店,确实不错,不过感觉酱料有点偏甜。想问下海之韵那边的鸡窝店,有没有具体地址啊?下次去试试。

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