来源:刺绣花样,作者: ,:

诶,最近你有冇去过雅瑶市场啊?

我跟你讲嚯,雅瑶市场有小巷子是不啦?这事你要问我,照我看嚯,那是有哩!不过你冇细心去寻,还真容易给错过了。内块地方嘛,外头看着热闹嚯,鱼摊、菜摊、卖杂货的乱糟糟,但它不止就这一层嚯。内角还有些巷仔,弯来弯去的,像咱建瓯老城的街弄一样,藏着点野险的东西!

我上回去雅瑶买茶壶,从巷仔钻进去嚯,哎哟,发现不少好玩意儿!巷仔里有些小店,门面窄窄的,冇起眼,但里头藏着老建瓯的味道,是冇是哩?

花都雅瑶巷仔,不只卖东西

这个嘛,我后生时节就爱逿逿这种巷仔。雅瑶市场的巷仔,安呢讲,冇只是买东西的地头,它还有点像咱厝里古早时节的打茶馆,专门让人“讲闲谈”的地方。

巷仔里有些老货仔开的小铺子,卖什乇野?地道的光饼啦、扁食啦,还有些古早味的甜粿粑。你走进去嚯,就能闻到许种清气。特别是早上,刚刚开市时节,内角老板们还会泡壶茶,在门口摆张桌子,招呼熟人来做夥聊两句。诶,对哩,这才是建瓯人的生活哩。

我偷偷跟你讲嚯,雅瑶巷仔里有家扁食店,冇招牌的,门面平平,但里头的扁食野好吃。汤头清甜,扁食皮薄馅足。你去时节,不要急着点大碗,先点小碗试试味道,跟老板聊聊,可能还会给你加点特制的酱油,这种酱油是老辈仱传下来滴。

巷仔里的规矩,你要懂

你要去雅瑶巷仔嘛,冇是乱逿哩。内块地方虽藏着好东西,但规矩也摆着哩。你去买东西嚯,记得要问价,冇是讲“老板,这个多少钱”,而是要讲“这个嘛,安呢卖?”你语气放软了,老板才会给你“实价”,你讲是冇是?

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另外嚯,巷仔里卖光饼的小摊,有时节会讲“今天冇货”。你可千万别信,绕到巷尾有时候还能觑见他们藏着几袋哩。野险嚯,得自己去摸门道。


你可能会问,“那巷仔里还有什乇好地方吗?”照我看嚯,自己去逿逿才是最有趣的!巷仔里的每间小铺子,可能都有故事呢。

标签:雅瑶市场、巷仔味道、建瓯古早味

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