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哎，讲起这个「济南甸柳庄小胡同还有吗」，前几天还有个人问我，说是以前他爷爷带他去过，吃过一碗炸酱面，硬是香得他记到现在。问我这地方还有没有？我跟到讲，甸柳庄那片地方啊，确实有点历史了，巷子里头那些老门老户，早几年拆迁搞了好多，但你要问小胡同还在不在，嘿，还真有几条巷子还撑着。

不过嘛，现在咯地方和以前比，变化也大得很。我估摸着，老一辈记得的那些小店、小摊子，起码有七成都收摊了。但你要说济南甸柳庄小胡同还有没有生活味儿，我给你拍胸口，肯定还有。你晓得不，那些巷弄里头啊，藏着几个老手艺人，炸串、煎饼果子这一类的，做得还像模像样。咱今天就好好扯一扯，甸柳庄小胡同的门道在哪！

头一个门道：甸柳庄小胡同吃的还能不能找？

你问我甸柳庄小胡同还有没有吃的？我跟你讲，想吃正宗哩，还是得靠你自己寻。像那个什么炸酱面啊，我估摸着九成五的老店已经改成别的了，但也别急哦，有些味道还传下来了。比如在甸柳庄一带，有家卖油旋的小铺子，开了差不多二十年咯，味道还跟以前差不多。这种店一般都藏在巷子尾，门面小得很，招牌还掉漆了，你莫看不起它，味道硬是杠杠的。

油旋一个差不多是5块到7块之间，早上8点去，保证有热腾腾的，下午去就不一定了。我上次克，老板跟我讲，他们这个方子是从他奶奶那辈传下来的，炸出来那个外皮脆得像锅巴，里面的香油香得老远都闻得到。你要是去甸柳庄，记得多问问附近的老人家，他们晓得这些藏着的好吃处。

再讲一层：甸柳庄小胡同的生活气息还有吗？

有些人问我，济南甸柳庄小胡同还有没有以前那种生活气息，我给你讲嘛，这个气息确实是淡了点。以前那种挑担卖豆腐脑的，推车卖糖葫芦的，现在真不多了，但不是完全没得哦。我前阵子经过甸柳三路那一片，看到有个老头推个车卖煎饼果子，还是手工摊的那种，摊一个差不多要五分钟，不急不慢的。

他那煎饼果子加个蛋是6块钱，加个鸡柳再加3块钱，性价比还可以。我站着看了会儿，排队的基本都是附近的居民，连学生都晓得跑来买。你去的话，别嫌慢，正宗的东西就是要等。

最卵要命哩一点：甸柳庄小胡同的老巷子怎么找对？

你要是没头没脑地乱找，肯定找不到咯。甸柳庄现在拆迁后，路子变宽了，但也绕得更复杂了。我跟你讲个诀窍：你晓得甸柳新村吗？从这边往东走五百米左右，有条巷子没名字，但巷子口有个老榕树，树底下常年停几辆电动车，咯条巷子就是我讲哩小胡同之一。

你走进去，差不多两百米左右，能看到一家开了几十年的剃头店，旁边还有个卖咸鸭蛋的小摊子，那边就是甸柳庄老味道还保留的地儿咯。这些地方没得什么导航，靠你眼尖和问路，才能找到对味的。

偷偷讲个硬标准：老巷子里头的好店，门口基本都有老头老太坐着嗑瓜子，这种地方准没错。

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验证方法：甸柳庄小胡同的味道还在不在？

你要验证味道在不在，最简单的办法就是：找那些人多、门面旧的小店，吃一回再说。像我讲的油旋和煎饼果子，去试试就晓得了，别怕麻烦，老味道就是要花点时间。

标签：济南甸柳庄小胡同，老店探寻，巷子美食，生活气息，老巷子味道

评论：我上次去甸柳庄，确实还找到一两个老巷子，不过感觉有些地方都被新房子围住了，想问问油旋那家店的具体位置，能不能再详细点讲？

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