哎,前几天一个外地来的朋友问我,顺义石门市场附近站街多么?他是听人说这里好像很热闹,想看看有没有什么门道能做点小买卖。我当时就笑了,说你还真问对人了,这片儿我混了快20年了,哪个摊位最火、哪个位置最坑,我闭着眼都能画出来。今天我就给你掰开揉碎讲讲,顺义石门市场附近站街做生意的门道,省得你花冤枉钱。
一、位置有讲究,选错了亏死
顺义石门市场这块儿,你要是想站街做生意,位置选得不好,那你就是白忙活。照我看啊,这附近一共有三个黄金点:
- 东门口:这是人流最密集的地方,早上7点到9点人最多。我数过,早高峰一小时能有2000多人经过,特别是上班族和买菜的阿姨。
- 小吃街入口:下午4点到晚上8点,准爆。特别是卖小吃的,这儿是个绝佳地儿,平均一小时客流量在300到500人之间。
- 停车场出口:你别看停车场好像没什么人,其实下午2点后,很多来拿货的商贩会从这儿出来,买点小东西带走,一天能卖个五六十单。
不过啊,地儿是好地儿,但得早去抢摊位。我认识一个大哥,每天5点半就到东门占地方,才勉强能留下一块位置。你要是7点以后去,那基本上只能捡边角料了,生意差得很。
二、卖啥能赚钱?别跟风,得看需求
这附近站街做生意,最忌讳的就是啥都想卖。你得看准这片儿来的人都图啥。根据我这几年的观察,卖得最好的东西有这么几类:
- 早餐摊:比如煎饼果子、豆浆油条,一份均价在6到8块钱,早上两小时能卖80到120份,营业额大概在500到800块之间。
- 小吃饮料:下午时段,像烤冷面、炸串、冰粉这些东西特别受欢迎,单价在10到15块,一天能卖200份左右,毛利率在60%以上。
- 便宜服饰、日用品:这个得靠吆喝,一般都是10块一件的便宜货,走量为主。一天卖个300件不是难事,但利润低。
你再琢磨琢磨,别看别人卖啥你就跟风,得找准自个儿的优势。比如有个小伙子,专门卖自家腌的咸菜,一天能卖个50多瓶,每瓶15块,成了附近一绝。
三、费用怎么算?这几点你得记住
这附近站街,最头疼的就是摊位费。一般情况,靠近东门的摊位,早市档口是50块钱一天,下午档口稍微便宜点,35块左右。要是你只是摆个流动摊,可能会有城管来管,罚款一次200块起步,得注意点。
还要提一下,如果你是卖吃的,卫生许可证、健康证这些一定要办齐了,别嫌麻烦。被查到没证的,轻则罚款1000块,重则直接把你摊子掀了。
四、设备和原材料,能省则省
很多新手一开始就想着买最贵的设备,其实没必要。照我看,先买二手的就行。比如煎饼摊车,新的要4500块左右,二手的1500块就能搞定,够用就行。还有食材,你可以考虑去市场批发,比如鸡蛋、面粉这些,买得多能便宜20%到30%。
我还有个小窍门,比如卖饮料的,你可以找附近的饮料经销商谈合作,拿货价比自己去超市买便宜至少15%。
五、最关键的,别忘了营销
现在这年头,光靠等人上门是不行的。我看有个大姐,卖煎饼的,就特机灵。她每天早上在市场门口发30张优惠券,每张减2块钱。别小看这2块钱,回头客特别多,一天能多卖20%。你要是刚开始做,也可以学学她。
这年头,顺义石门市场附近站街多么,靠的不是运气,而是细致的规划和执行。你看我说的这几点,是不是有点门道?
验证问题:你觉得顺义石门市场附近站街的黄金时段是啥时候?去验证一下,看我讲得准不准!
标签:顺义石门市场站街,站街摊位选择,顺义做生意技巧,顺义摊位费用,摊位营销小技巧
评论:我以前也在石门市场旁边摆过摊,确实东门是最好的位置,但我觉得午市也还可以做,特别是卖凉皮的。老师傅怎么看?
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