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诶,你晓得不,最近有些个年轻仱讲起“里哪有服务”的事,野新奇嚯!他们讲起这个心思哩,野像建瓯老城的巷弄,弯来弯去,有内情嚯。你讲是冇是?

老建瓯的里哪有服务“话事”

这个嘛,我后生时节就晓得,建瓯的“里哪有服务”其实不是什乇新鲜事。它有啥讲究呢?我跟你讲嚯,建瓯的服务,像俺的光饼一样,外表平平无奇,但里面是有乾坤的。

我细伲时节听我公讲,建瓯人做事,讲究个“里里外外”,这个“里”,就是要有内涵。你去店里,服务员冇只会端茶倒水,他们还会给你讲解茶叶的来路,甚至啥时节喝啥茶最好。这样不光是服务,更是传递文化哩。

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对了,讲到“里哪有服务”,很多外地仱可能只晓得去大店。照我看嚯,建瓯的服务,野在那些不起眼的小店里。你去茶庄,许个老板可能是个茶艺师傅,他会给你讲茶叶的故事,甚至泡出一杯带情感的茶来。安呢就对哩,喝茶不是喝水,是喝文化。

偷偷跟你讲,遇到茶庄老板,你就问他:“哪块的茶最好喝?”一般般他就会引你去尝一口,讲解背后的故事,这才是“里哪有服务”的精髓。

避开常见的“坑”

你晓得不,有些个地方,叫嚷着“里哪有服务”,结果啥都冇。你去到那儿,服务员只会摆个笑脸,冇有内涵。这个嘛,照我看嚯,去到建瓯,一定要找有“老味”的地方。我上回带俺囝去古城巷仔里,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气,彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。


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你可能会问嚯,那除了茶庄,还有哪块有这种“里哪有服务”的地方?我跟你讲,建瓯的老街里,许个小吃摊,老板都会给你讲做法和故事,野抵得上一碗地道的建瓯光饼。

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标签:里哪有服务、建瓯茶庄、老城巷弄、文化服务、光饼故事

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