来源:儿科没人,作者: ,:

诶,我跟你讲啊!最近老是听到些不晓得哪凯来的外地人,跑到我们桂柳这,扯些有的没的“宜昌品茶”咯。啥子高山云雾啊,啥子天然香气咯,硬是搞得头头是道,听得我火都冒出来了!你晓得个卵嘛!

我前几天就跟个小年轻杠上了,他讲宜昌品茶是个啥子高级享受。我呸!你讲得再好听,没得个老辈子的慧心,你喝个屁茶啵!

宜昌品茶的讲究,里头的门道你晓得没咯?

我跟你讲清楚!宜昌品茶,哪里是你想的那样,泡杯茶坐那儿发呆就叫享受咯。品茶那是有讲究的,得有个老辈子传下来的死规矩,懂不?

首先,茶叶是个门道。你以为超市买的那些袋泡茶能叫好茶?鬼扯!茶叶得是讲究的,好比我们桂柳的螺蛳粉,没得灵魂的配料,那就只能算个面条!

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:真正的宜昌好茶,得是那种背着篓子爬山摘下来的,叶子细细嫩嫩,闻起来有股淡淡的清香,硬是比你喝的那些袋泡茶高上好几个档次。

其次,泡茶的水和手艺才是关键。不是随便开水一泡就行的!泡茶水得用山泉水,温度得拿捏得准,手法得稳。你水温错了,茶叶烫过头,那就浪费了这好茶!

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宜昌品茶,我的独门歪理

那天晚上我吃饱夜饭,就想去街边边逛一哈,没晓得走到巷子尾,看到一家门面烂撇撇的茶馆,里头坐几个老鬼在那儿慢悠悠地喝茶,硬是香得老子流口水咯。我就坐下,跟他们掰扯开了。

他们讲,喝茶就是个享受过程,不是图个新鲜。要喝出个味道来,得耐住性子,一杯一杯慢慢喝,慢慢品。这样才能体会到那种茶叶在嘴里慢慢化开的滋味。你说这跟我们吃螺蛳粉是不是有点像?慢慢咀嚼,慢慢品,才能吃出那股灵魂咯!


你可能还想问,宜昌品茶为啥子这么讲究?我告诉你,喝茶本来就是个讲究活儿,不讲究,就像我们吃粉不加酸笋,没得灵魂!

你讲是不是咯?

标签:宜昌品茶、桂柳茶馆、茶叶讲究、山泉水、喝茶享受

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